Ihe ndị Scandinavian

Achịcha nke mba Scandinavia dị n'ọtụtụ ụzọ. N'agbanyeghị ọdịiche dị iche iche na omenala ndị na-eri nri nke mba Nordic, ha nwere ọtụtụ ihe na-egosi ọdịiche nke nri nke mba Nordic si nri nke mba ndị ọzọ dị na Europe. Achịcha nke nri Scandinavian - karịa azụ nile, nke na-enye ụmụ nke Vikings oyi nke dị n'ebe ugwu. A na-eji e ghere eghe ebe a, sie, akpọnwụ, a mịrị amị na anwụrụ.

Igwe ọjọọ na ihe ndị na-ahụ maka ndị Scandinavian na-achọpụta ihe ndị ha chọrọ: ị na-ekpo ọkụ, ofe, efere achicha dị mfe nri na-esi ngwa ngwa sie ma na-echekwa okpomọkụ ruo ogologo oge.

Na nri Scandinavian, e nwere ọtụtụ ihe dị iche iche achịcha dị iche iche. Ndị Scandinavia (ma ụmụaka ma ndị toro eto) na-asọ oyi na-asọ oyi. A na-eji mmiri ara ehi asacha ọtụtụ efere. N'ọtụtụ ezinụlọ, a na-aṅụbiga mmanya ara ehi ọtụtụ ugboro n'ụbọchị. Ihe kachasị mkpa na "mmiri ara ehi" nri Scandinavian - nnu nnu, yana ude na oge, dịka ọmụmaatụ, na cumin.

Na Krismas, ndị bi n'ebe ugwu na-enye ọtụtụ achịcha, kuki, pies. Na Denmark, nri Krismas na-amalite site na efere azụ (nke bụ isi - pickling herring), mgbe ahụ na-eje ozi ọbọgwụ Krismas, mgbe ahụ, - na ụdị ụdị ọka ọ bụla. N'ikpeazụ, a na-arụ ọrụ glogg (nke Danish nke mmanya mulled).

Ndị Danes na -atọ ụtọ azụ, karịsịa - azụ azụ, eel, ọkpụkpụ, nkume dị iche iche. Na Denmark sandwiches (ihe karịrị 700 ụdị!) Na-amasị nnọọ. Ndị a bụ nnukwu "ụlọ elu" site na ọtụtụ "ala" nke ihe dịgasị iche iche (ham, soseji, anụ ezi, azụ, cheese, pate, ahịhịa, àkwá, akwụkwọ nri, elu, strawberries, ụdị nri, mọstad, wdg). Rie ihe ndị a sandwiches site na oyi akwa. Nri anụ, anụ ezi e ghere eghe na-acha uhie uhie uhie, ọkụkọ salted na painiapulu kachasị mma; si na-eji megharịa ọnụ efere - strawberries na blakberị na ude, yana apple achịcha na pịa ude na currant jelii.

Norway bụ mba azụ. Achịcha kachasị ewu ewu bụ azụ azụ n'ụdị dịgasị iche iche, esemokwu, ebubut, cod. Achịcha omenala maka nri Norwegian - "klipfiks" - cod, nke a decapitated, gbasaa na nke a mịrị amị. Efere a na akụkọ ntolite oge ochie: a na-azụ azụ dị otú ahụ maka ịchụ nta na igwu mmiri. Akwukwo salmon nke ndi Norwegian, nke edoziri n'uzo di iche iche, bu ndi amara aha gburugburu uwa. Achịcha dị iche iche "rakorret" - trout, nke a na-edebe n'okpuru ala n'okpuru ọnọdụ ụfọdụ n'afọ. Chiiz Norwegian na-adịghị ọcha - ewu ewu cheese cream cream. Na njedebe, ihe a na-ahụ anya bụ "flotegret" - ọka wheat wheat, nke a na-esi na bred ma jiri raspberries mee ihe.

Sweden bụ mba ịzụ azụ. Na mba a, ị nwere ike ịnwale ọtụtụ ụdị dị iche iche nke azụ azụ. Kedukwanụ maka ọnụ ọgụgụ ndị ọzọ na efere ndị a na-ewu ewu? Na mgbakwunye na azụ na Sweden, ha na-ahụ sausaji nke ụlọ si ụdị anụ dị iche iche. Mgbe a na-eme ha, a na-eji oge dị iche iche na ngwa nri mee ihe, nke bụ cumin, ose na eyịm. Swedes maara ọtụtụ ihe banyere imeju, nke a na-eme ka ọkpụkpụ, bee n'ime iberibe, wụsara ya na efere, gbakwunye ya. Na Sweden bụ mba beri desserts.

Finland - mba ọzọ "azụ". Achịcha nke a maara nke ọma "kaleykko" - azụ azụ. Ndị Finns bụ ndị na-ahụ ihe ọkụkụ Baltic, karịsịa na-ese siga. Na Krismas, ha na-eje ozi na ham, carrot, ulo ozuzu na nduku casserole. Nri Ista bụ "mammy" bụ ụyọkọ nchara na-eme nke ntụ ọka rye na malt, sie na mmiri ahụ, nke e ji shuga na ude mee. A ma ama "Runeberg achicha" site na kuki nkịtị, jams na ude mmiri. Ndị Finns na-akwadebe ihe dị iche iche na-egbuke egbuke, ọtụtụ efere dị iche iche na mushrooms.

Achịcha Icelandic bụ "Scandinavian", mana yana ọdịmma ya. Na ụlọ oriri na ọṅụṅụ Icelandic ị nwere ike ịnye nri nke anụ atụrụ ma ọ bụ anụ ịnyịnya. Achịcha Icelandic omenala bụ isi atụrụ na-esi nri. Icelandic cheese, n'adịghị ka cheese anyị, dị ka mmiri ara ehi, nke a na-agwakọta ya na cheese.

Holland (abụghị ezi Scandinavia, ma ọ dịghị ihe dị obere).
N'ebe a, rie ọtụtụ azụ, ihe oriri na-edozi nri, yana ịkwa na ọnụ ọgụgụ dị ịrịba ama. Otu n'ime efere kachasị ewu ewu bụ azụ azụ. Nri mba bụ "hutspot". Ọ bụ sliced ​​stew ma ọ bụ bee bee, nke a na-eji akwụkwọ nri puree si poteto poteto, carrots na eyịm.

N'ikpeazụ - usoro ntụziaka abụọ.
Ugbo na Dutch.
A na-esite n'ọkụ anụ ahụ na-esite na ya n'ọkụ, ya na yabasị. Dị ka akụkụ nri - sie poteto, agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Ọtụtụ pasili.

Glogg (mmanya Danish).
Wunye karama mmanya na-acha uhie uhie na pasent 4 nke vodka n'ime ya. Add a lemon, shuga 65 grams shuga, osisi cinnamon, cloves (6 iberibe), ọkara otu spoonful nke ala ginger, 100 g nke almọnd, 100 g nke mịrị. Wunye ihe oriri ahụ ruo mgbe shuga gwakọtara. Akwụsị ọkụ. Hapụ iji kwụrụ maka minit 30. Tupu ị na-eje ozi, ṅụọ ihe ọṅụṅụ ahụ.