Fondant maka Easter cake - protein, site na powdered sugar, na gelatin - Ezi ntụziaka na nzọụkwụ-site-nzọụkwụ foto

Achịcha Ista bụ nke a mara mma na nke a mara mma ma bụrụ mma. Enwere ike ịkwadebe ya na iji sugar powdered, na shuga. Itinye obere ego nke creamy ga-enye aka inye ya uto na-atọ ụtọ. Protein na-atọ ụtọ maka achicha nwere ike ịgụnye ntakịrị gelatin, nke ga-eme ka mmiri sie ike. N'ime ntụziaka ndị a na ntụziaka foto, nkọwa nke nzọụkwụ na ihe nzuzo nzuzo, ị nwere ike ịchọta ma ọ bụ ihe ndị na-abụghị ụkpụrụ na nhọrọ maka ịkwadebe maka Ista. Na ntinye ihe omumu nke Julia Vysotskaya choro, ndị nnabata ga-enwe ike ịmara onwe ha na iwu maka ịkwadebe fudge kachasị mfe maka achịcha.

Ntugharị ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ maka nri Ista achicha - ntụziaka foto na nkọwa

A pụrụ iji fudge dị mfe mee ichocha achicha maka Ista ma n'otu oge ahụ na-ele anya na ịme achịcha. Njikere nke kachasị dị mma anaghị eme ka ọ dị ụtọ. Ma, ị ga-eburu n'uche na mmiri ọkụ ahụ a kwadebere bụ "egwu" nke "mmiri" ma na ọ dị gị mkpa iji nlezianya tinye achịcha ndị dị na tebụl ahụ, na-ewepụ ihe ize ndụ nke ịmị mmiri n'elu. Ọ ga - eduga "ịsachasị" ihe na - egbuke egbuke ma na - emebi nsị. N'agbanyeghi ihe ndaputa di otú a, a na-edozi ntu oyi di n'ime nkeji ise nkeji ise. Ọ ga-enyere gị aka ịmụta otú ị ga-esi mee ngwa ngwa ngwa nchịkọta ihe ụtọ maka achicha a kpọtụrụ aha n'okpuru ebe a.

Ndepụta nke Efrata maka nri na Ntụziaka maka Sweets maka Ista Achịcha

powdered sugar - 600 g;
mmiri - 5 tbsp.

Zuru ezu foto nke uzommeputa maka eluigwe na ala sweets maka Easter achicha

Ọ dị mma igwu shuga na steeti powdered sugar. Ọ kwesịrị ịbụ ìhè na ikuku, mgbe ahụ, onye nwere mmasị ga-adị njọ, ọ ga-agbasa nke ọma n'elu achicha ahụ. Yet powdered sugar n'ime nnukwu efere.
Tinye na powdered sugar mmiri ọkụ na mix ya nke ọma iji wepu lumps. Jiri nwayọọ na-akpali ihe ndị ahụ, ị kwesịrị ị gbanwee gaa na ịpị. Ọ dị mfe ịrụ ọrụ ahụ aka.
Mgbe a gwakasịrị achịcha ahụ, jiri nwayọọ "wụsa" onye na-atọ ụtọ n'elu. Mgbe 2-4 nkeji mma ya na ihe di mma.

Protein fad maka achicha - nzọụkwụ site nzọụkwụ foto uzommeputa

Nhọrọ, protein fudge ga-adị ọcha ma dị oke. Ịtinye ihe ndị mbụ ahụ ga-enyere gị aka inweta icing na-esi ísì ụtọ. Tụkwasị na nke ahụ, a na-echekwa protein dị na njikere maka achicha ahụ ruo ogologo oge ma ghara ịkụda. Ọ ga-amasị ndị okenye ma ụmụaka.

Efrata na uzommeputa maka fudge protein maka achicha Ista

sugar powdered - 400 g;
ntụ ntụ maka meringues - 1 tsp;
akwa ọcha - 2 pcs.;
mmiri 50 ml;
mmiri vanilla na almọnd wepụ - 0,5 tsp.

Nzọụkwụ-site-nzọụkwụ uzommeputa nke protein fudge maka achicha na foto Atụmatụ

Gwakọta na nnukwu efere nke mixer sugar powdered and powder for meringue.
Akwụsịla ịgwakọta ihe akọrọ, tinye mmiri. Ọ na-achọsi ike ịkọwa ya tupu oge eruo: nke a ga-eme ka mkpocha shuga na ntụ ntụ dị ọkụ dị mfe maka meringue.
Gwakọta ihe ndị a na-emepụta ruo mgbe mmiri nwetara mmiri. Ọ dị mkpa iji wepu ikuku lumps.
Tinye ihe ndeputa nke vanilla na almọnd. Ha ga-enye ihe na-esi ísì ụtọ dị ụtọ. Nke a ga - enye aka mee ka pastry ndị na - abụghị ihe oriri.
Na efere dị iche, tie ndị ọcha. Ịnwere ike ịgbakwunye ntụtụ nke nnu iji nweta ihe ka ukwuu. Mgbe ahụ, wụsa mmiri mmiri a kwadebere n'ime protein ahụ a kụrụ akụ ma gbakọta ruo mgbe e nwetara fudge na-esi ísì ụtọ. Mgbe itinye aka na achicha ị nwere ike ozugbo icho mma. Dị ka ihe ndozi mbụ, ị nwere ike iji strawberries a kụrụ.

Na-atọ ụtọ ụtọ na bọta na Ista achicha - nri ihe nzuzo na foto uzommeputa

Ịgbakwunye butter maka bọta na-eme ka o kwe omume inweta uto ya, nro. Nke a na-acha ọkụ agaghị agwụ, ọ ga-ejidekwa ụdị ahụ. Tụkwasị na nke a, ọ gaghị akpọnwụ dị ka protein dị ọcha na-ekpo ọkụ na ọbụna na-ekpuchi n'elu mmiri. Na esi eme ka ezé ezé maka achicha na mgbakwunye nke bọta, ị nwere ike ịchọpụta ntanetịime foto n'okpuru.

Ndepụta nke ihe ndị dị na fudge uzommeputa na mmanụ maka mma Easter achicha

bọta - 50 g;
akwa ọcha - 3 pcs.;
sugar powdered - 4 tbsp.

Foto nke uzommere na-atọ ụtọ na butter na Ista achicha na ihe nzuzo nzuzo

Ghichaa ndị ọcha ọcha ruo mgbe ụdị ụda dị oke. Tụkwasị na nke a, ị nwere ike itinye nnu.
Ghichaa bọta ahụ na oven microwave, ma ọ bụ hapụ ya na ọnụ ụlọ okpomọkụ. A gaghị etinye mmanụ na-agba oyi ma ọ bụ agbaze kpamkpam! Nke a ga - eme ka ndakpọ nke ndị na - edozi ihe ndị a na - Mee ka ndị na-edozi ahụ na mmanụ.
Wunye sugar powdered na ngwakọta a kwadebere. Jiri obi ụtọ gwakọta onye na-enye obi ụtọ ruo mgbe e guzobere uka dị iche. Ọ ga-adị ka oke ude mmiri.
Nọgide na-agwakọta ngwa ngwa iji "mee ka obi ụtọ" dị ụtọ. Ọzọ, tinye aka na achịcha ahụ ma fesa ya na ihe ndozi.

Esi esi na sugar ntụ ntụ mee ihe ụtọ - ntụzi site nzọụkwụ site na foto

Ngwa maka freshen candy freshen na-eme ka ọ dịrị mfe ma dị mfe nke ngwa. Ma na ihe na-ezighi ezi na-ejikọta ya, mmiri ga-esi na ya pụta. Zere nsogbu ndị a ga - enyere aka iji ihe nzuzo. Ha ga-enyere aka mee ka ụtọ na achicha site na shuga ntụ ntụ dị iche iche tọrọ ụtọ na ụtọ.

Ihe na-esi ísì ụtọ na-acha nri ọka na sugar ntụ ntụ maka achicha

sugar powdered - 1 ihe;
mmiri - 30 ml;
maple sirop - 1 tablespoon;
akwa - 1 pc.

Ntuzi ihe omimi nke uzo na-esi nri si na powdered sugar maka Ista achịcha

N'ebe dị ala, jikọta ọkụ na mmiri. Nweta igwe nlekota onu.
A na-eme ka mmiri na-akpata ya ruo mgbe ọ ga-adị n'otu. Uzuzu aghaghi igbasa kpamkpam n'ime mmiri.
Gbakwunye syrup maple ka mmiri mmiri ahụ gwụchara. Ọ ga-enye ihe ụtọ dị ịrịba ama na-atọ ụtọ ma mee ka ọ dịkwuo njọ.
Tinye akwa ma gbakwunye uka ahụ nke ọma na ọkara na nnukwu ọsọ ọsọ.
Nnukwu igwe na-eme ka ichi elu nke achicha. Jiri sprinkler ozugbo: ngwa ngwa a ngwa ngwa.

Original fudge si Julia Vysotsky maka Ista achicha - ntinye vidiyo na nkọwa

Ụdị ntụziaka Julia Vysotskaya na-amasị ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ. Ha dị mfe na egbu ma nyere aka kwadebe ngwa ngwa na ngwa ngwa maka ezumike ọbụla. Oge Ista abụghịkwa otu. Julia nwere ezigbo ihe omimi maka nri na ichota achicha achicha. Ntụziaka dị otú ahụ na-adọta ohere nke owuwe ihe ubi na-enweghị nnukwu ego. Ị nwere ike ịmụta otú ị ga-esi mee achịcha dị mfe na klas ahụ dị n'okpuru ebe a.

Ntụziaka uzommebe nke mbụ sweets maka Ista achicha si Julia Vysotskaya

Nkọwa nke omume site na nkwụsị site na nkwụsị na-eme ka ndị na-ekiri ha ghọta ngwa ngwa nke nri. Vidio bara uru site na Yulia Vysotskaya bara uru nye ndị nnabata nwanyị, bụ ndị siri ike ịkwadebe maka ezumike ndị dị otú a dị ka Ista. A sị ka e kwuwe, ọ dị mkpa ka ị nwee oge ịkpụ akwa gị, ma wepụta oge iji akpọọ nkụ. Ọbụna nne-nna na-enweghị uche nwere ike ịme achịcha dị mfe maka uzommebe a:

Na-atọ ụtọ gelatin na-atọ ụtọ maka nri achicha - ntụziaka foto na nkọwa ọrụ

Iji mee ihe na-atọ ụtọ maka achicha ahụ dị oke ma dị mfe iji tinye aka ga-enye aka ịgbakwunye ndị na-emebu ihe dị na gelatin. Ọ kachasị mma maka ịmepụta ihe na-enweghị atụ na-acha ọkụ na ọdịdị mara mma. Ke adianade do, ọ ga-adị mfe karị itinye aka na achicha ahụ, mgbe ọ gbasasịkwara ya, ọ ga-enwe ezigbo ire ụtọ. Ọ ga-adị nnọọ ka mastic mgbe ọ gbasiri ike, ma ọ ga-enwe obere fragility. Ị nwere ike ịchọpụta otu esi eme ka ihe na-atọ ụtọ maka achicha na gelatin gbakwunyere na ntụziaka ndị a.

Ntucha maka nri nri na-adịghị ahụkebe na achicha na gelatin

sugar powdered - 500 g;
ihe ọṅụṅụ lemon - 5 g;
akwa ọcha - 2 pcs. (ma ọ bụ 2 tablespoons akwa ntụ ntụ + 4 tablespoons mmiri ọkụ);
gelatin - 5 g.

Ntụziaka foto maka ịkwadebe sweets dị iche iche na gelatin maka achịcha Ista

Na-echekwa akwa ntụ ntụ na mmiri. Nwuo ruo mgbe etisasịworo: ọ ga-agbapụta mmiri apịtị na ntakịrị tinge odo. Ọ bụrụ na a na-eji egg yolks mee ihe, ọ dịghị ihe ọ bụla a chọrọ ime. Uru nke àkwá bụ ogologo ndụ nke mmiri. Ozugbo gelatin n'ime mmiri. Ị nwere ike dochie mmiri na ude, mgbe ahụ, sweets ga-abụ ọtụtụ tastier.
Na-aga n'ihu ma na-egbu ndị na-edozi ahụ. Sook gelatin na mmiri saa ma chere ruo mgbe a ga-agbaze ya. Mkpa site na onye na-erigbu iji wepụ ihe ọkụ ọkụ, nọgide na-awụ ọsọ ọsọ.
A na-ekezi ntụ ntụ dị na 3-4 servings. Tinye n'ime ngwakọta nke ndị na-edozi na gelatin nke nta nke nta, mana n'otu oge ahụ chebaa ọnụ ọgụgụ dị elu nke ụdị fudge.
Mgbe ịkwadoro ọkụ na ìhè ya, ị kwesịrị ịmalite ịme achịcha ahụ ozugbo. Sichaa na ihe ndi ozo choro ozugbo, ma oburu na fudge ga-eme ka o sie ike na "kpochapu" ya agaghi ekwe omume.

Ihe dị ịtụnanya achicha Ista na delicious sweetener agaghị adị mfe ịkwadebe ọbụna maka nna-ukwu nke mbido. Ọ dị mkpa naanị ịhọrọ ihe na-adọrọ mmasị ma bara uru n'etiti foto a na-enye na ihe nchịkọta vidiyo. Ị nwere ike iji nkọwa na Atụmatụ nke Julia Vysotskaya, ma ọ bụ na ị nwere ike ịhọrọ nhazi zuru ụwa ọnụ. Ha nile ga-enyere aka ngwa ngwa ịkwadebe ezigbo ntụ oyi. N'otu oge ahụ, ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ ma na-ekpo ọkụ maka achicha nwere ike ịgụnye ma powdered sugar ma kwadoro bọta. Iji mmanụ eme ihe ga - enyere aka mee fudge abụba, nke, n'adịghị ka protein, ọ ga - abụ ọgaranya dịka o kwere mee. Ọ bụrụ na achọrọ, ị nwere ike ịgbakwunye vanilla extracts, almọnd.