Ntu ọka - nzọụkwụ site nzọụkwụ nhazi n'ụlọ
Ntụziaka anyị dị mfe ịkwadebe, ọbụna nne-nna na-enweghị uche nwere ike ịmalite ya. Maka nke a na-atọ ụtọ n'oge okpomọkụ ị ga-achọ naanị ngwaahịa ndị dị oké ọnụ ahịa na nke ntakịrị dexterity.
Ihe ndị dị mkpa:
- utu - 200 gr.
- shuga - 3 tbsp. l.
- akọrọ mix maka utu jelii - 100 gr.
- mmiri - 150 ml.
Ntụziaka site na nkwụsịtụ:
-
A na-awụsa ihe na-esi na mmiri saa mmiri, tinye ya ọkụ ma sie ya maka minit 4-5. -
Razvarivshiesya tomato ehichapụ site na mma sieve - kwesịrị inwe nnọọ oké ihe ọṅụṅụ. -
Nri ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ wụnye n'ime saucepan, gbakwunye sugar ma bido. Ghicha mmanu ma kpochapu uka a. -
Weghachite ya na stovu. A na-ahazi ọkụ ahụ n'ụzọ dị otú a na a na-edebe okpomọkụ nke mmiri mmiri na ọkwa ogo 80-90. Nri sirop ga-ekpo ọkụ, mana enweghị ike sie ya. Ọrụ nke oge a bụ mkpochapụ zuru ezu nke gelatin. Ya mere, a na-agbaju sirop ahụ mgbe niile. Ozugbo gelatin niile gwakọtara, ọkụ agbanyụ. Usoro dum ga - ewe nkeji 2-3. -
Jụụ isi ala na-ekpo ọkụ ma wụsa n'ime nnukwu efere maka ịsa aka. A na-agbanye mixer na turbo mode ma malite ịkụ aka. Ọ bụrụ na ọnọdụ a anọghị na igwekota, wee setịpụ ọsọ ọsọ na ụtarị maka minit 7-10. Nke nta nke nta, mmiri mmiri ahụ ga-agbanye ma ghọọ nnukwu ụfụfụ. -
A na-eji ihe ndozi ọ bụla gbanwee akụkụ ọ bụla nke ọ bụla ma wụnye ya ụfụ fatịlaịza na ya. Ị nwere ike wụsa isi na nnukwu iko ma ọ bụ kremanki. -
Anyị na-etinye ikike maka kefriza na friji. N'ime awa 3 anyị ga-enweta ihe ndọtị ahụ site na ebu. Iji mee ka usoro ahụ dị ngwa, a na-etinye ume na minit 40-60 na friza, ma ọ bụghị ogologo oge. Ị nwere ike ịchekwa nri dị njikere n'ime friji maka otu ụbọchị. -
Na-afụ ụfụ tinyere eriri na-etinye na efere ma dozie akụkụ n'akụkụ. Bee ihe nzacha ahụ na dices ozugbo na mpempe akwụkwọ ahụ, wee debe ya na efere ahụ. N'akụkụ nke ọzọ nke mgbu ahụ, nke na-ejikọta na mgbidi ahụ, a na-akpụzi oyi akwa jelii na-acha uhie uhie. Ọ na-adọrọ mmasị nke ọma megide nzụlite nke ìhè pink pink. Ihe na-esi ísì ụtọ na-arụ ọrụ ozugbo na tebụl.
