Nke mbụ - a gaghị achicha achịcha a. Ndi ama ama mmọ? Mgbe ahụ, ị ga-agbakwunye na ịkwesighi ihe dị mgbagwoju anya, na usoro nri dum ga-ewe ọkara otu awa. Ma ekwela ka a ghọgbuo gị site na nhịahụ doro anya nke uzommeputa: uto nke achicha ahụ ga-eme ka ihe ọ bụla atụ anya. Nkume ntụ, ozi caramel, breeze ama na obi ụtọ ude ude - mmanya magburu onwe ya maka ezé ezi ụtọ.
- Kuki Shortbre - 120 g
- Kuki kuki "Solomka" - 50 g
- Abụọ mfri eke
- Sugar - 200 g
- Bọta - 100 + 80 g
- Curd cheese Hochland ma ọ bụ Mascarpone - 100 g
- Ude dịkarịa ala pasent 33 - 125 + 100 grams
- Maka ndabere nke achicha, ị ga-achọ kuki - ụlọ ma ọ bụ site na ụlọ ahịa ahụ. Gri ya na bronder ma ọ bụ na-atụgharị pin ka steeti ncha ma wụba n'ime nnukwu efere. Mgbe ahụ, ghaa ahihia ma jikọta ya na mkpuru mmiri - ya mere, uto nzacha ahụ ga-adịkwu ose. Richaa 100 g nke bọta ma wụsa ya na crumbs, na-agwakọta ya mgbe niile - na mgwakota agwa kwesịrị ịzụta ihe ederede nke ájá ájá
- Kwadebe ọdịdị nkewa ma ọ bụ efere na mbadamba (a ga-ebipụ ya na ya). Sichaa mmiri mmiri ahụ, ma kesaa ya na ala na akụkụ nke ebu. Mgbe ahụ, kọmpụta ma dị mma na iko ma ọ bụ iko. Gbalịa ịnọgide na-ejiri okpukpu ala karịa ihe karịrị centimita. Hichaa ụdị ahụ na-arụ ọrụ na refrjiraeto
- Tinye sugar na saucepan (ọkacha mma aja aja) na gbakwunye 50 g mmiri. Tinye na ọkara okpomọkụ na esi nri ruo mgbe syrup ghọọ agba aja aja. Akwụsịla ya, ma ọ bụghị ya, ọ ga-amalite ịkụda - ọ bụrụ na ị ga-eme ka ọkụ na-acha ọkụ
- Wepu sirop si ọkụ, gbakwunye 80 g nke butter na 125 g nke ude, nwuo juputara ruo mgbe emulsion homogeneous. Jụụ na caramel, wunye ya na ebu ma kesaa ya na ala. Tinye n'elu nke iberibe unere na okpukpu abụọ ma ọ bụ atọ
- Were mmiri cheese na 100 g nke ude na ihe na-esi na ya na-eme ka ọ bụrụ ihe kacha mma. Kwe ka ihe eji eri nri na-enye ọtụtụ awa n'ime friji