Ahịa Dessert
Ihe ịchọ mma nke caramel, glaze, mmanụ, protein, mkpụrụ osisi ma ọ bụ ude cream, fudge, chocolate, marzipan, shuga na mmanụ ndị ọzọ dị ụtọ na-ezo aka na ihe oriri.
Ude
Ọ bụrụ na achicha ahụ jupụtara na ude, mgbe ahụ n'elu ya, ị nwere ike ịme ihe dị mfe site n'enyemaka nke ụlọ iri nri. Jiri nwayọ pịa ya na ude ma dọta ya n'ahịrị.
Banyere akpa ejiji na iche iche, mgbe ahụ na ya ị nwere ike ime ihe ọ bụla, ọbụna ihe kachasị ike na arụmọrụ, ọla.
Chocolate
Ihe kachasị mma bụ shavings chocolate. Chocolate wepụ ihe dị ka minit 20 ruo ebe dị ọkụ (ihe dị ka 30-35 ogo), wee bepụ nkedo dị ala site n'elu ya ma tụba ha n'ime akpa.
Site na chocolate, ị nwere ike ime ihe ọ bụla. Ghichapu chocolate n'ime syringe confectionery, gwakota ya otutu onu ogugu ya na mpempe akwukwo di ocha, ma mgbe chocolate siri ike, nyefee ihe onu ogugu site n'elu ruo achicha.
Mgbagwoju anya siri ike na-ebu ụzọ dee akwụkwọ, tinye ya n'okpuru akwụkwọ nchịkọta ma jiri ya dee ụkpụrụ chocolate.
N'otu aka ahụ, ịnwere ike ịmepụta ihe si na-atọ ụtọ ma na-egbuke egbuke, ọ bụ ezie na ha kacha mma maka ikpo ọkụ na-ekpo ọkụ.
Marzipan
Ihe siri ike nke almọnd, sugar na mmiri, nke ruru 2: 2: 1, bụ ihe magburu onwe ya maka ịme ihe ịchọ mma.
Site na marzipan, ị nwere ike ịmepụta mushrooms, mkpụrụ osisi, tomato, akwụkwọ nri, okooko osisi, ihe oyiyi ụmụ anụmanụ ma jiri ha na-eji ihe eji emepụta pụrụ iche dochie ya.
Bọta
Site na butter, ị nwere ike ime ọla maka efere dị iche iche. Nke kachasị mfe bụ bọọlụ, nke ị nwere ike bepụ mmanụ na-eme ka oyi na-acha na-eji mma. Site na bọọlụ na-agbasa ma ọ bụ na-eme ihe dị iche iche. Site n'enyemaka nke ntụgharị pụrụ iche site na bekee a na-atụchasị ọla. Bee ihe mmanu oyi na-acha oyi kpuru na 0,5-1 cm nke ukwu, gbutuo onu ogugu ya ma tinye ha n'ime mmiri mmiri. Jiri akwa na-eme ka ha dị ọcha ozugbo ị na-eje ozi.
A na-eji mmiri na-eri nri na-edozi ahụ, mgbe ahụ, a ga-esi na ha chọọ ihe ịchọ mma.
A na-enye agba mmiri nke bọta na enyemaka nke inine ihe ọṅụṅụ, oroma na ihe karọt, ọbara ọbara na beetroot. Ihe ọṅụṅụ dị mma ka ị gbakwunye mmanụ mmanụ ahụ dị nro, nke mere na ha na-agwakọta ya, tupu ha emee ihe ịchọ mma ahụ, ha na-etinye ihe dị na refrjiraeto ka ha kwụsị ifụ.
Ugboro igwe
Site na caramel, nke bụ shuga shuga, mmiri, citric acid na ihe oriri na-edozi ahụ, ị nwere ike ịme ihe dị iche iche.
Ihe kachasị mma site na caramel bụ curls. Iji mee ka ha, tụgharịa caramel nke na-emechabeghị ka ọkpụkpụ sochie ya ma tụgharịa ya n'elu osisi, nke ọ ka mma mmanụ tupu mgbe ahụ. Mgbe caramel bụ oyi, jiri nlezianya wepụ ya.
Iji mee okooko osisi caramel, dozie ha stampụ n'ọdịnihu. Ị nwere ike ịme ha site na akwụkwọ nri siri ike, dịka ọmụmaatụ, site na poteto, ihe oyiyi osisi dị ka okooko osisi. Debe stampụ a na mkpịsị ụkwụ ahụ, belata ya na caramel na-agbaze, ma dọpụta ya ma tụba ya na osisi ma jiri nlezianya tuo ifuru ahụ.
Dabere na ihe mejupụtara ị na-eme atụmatụ ịme, ị nwere ike bepụ stampụ dị iche iche.
Ntụ ntụ
Iji ichikota achicha ma ọ bụ achicha nke a na-efesa ya, mgbe ahụ maka nke a, dị ka iwu, kaadiboodu ma ọ bụ ụdị plastik, belata n'ụdị ọnụ ọgụgụ dị iche iche.Maka ederede, ị nwere ike iji ihe ọ bụla ịchọrọ gị, ma ọ bụrụ na ọ nweghị ụdị mgbagwoju anya (na nke a, ọ ga-esiri gị ike iwepụ ihe dị mma).
Debe template ahụ n'elu ngwaahịa ahụ tupu e kpochaa ya, wee wepụ ya. Ị nwere ike ịhapụ ntaneti ga-esi na ya pụta dị ka ọ bụ ma ọ bụ chọọ mma gị.
N'iji otutu ndebiri n'aka, ị nwere ike itinye akara a na-atụ anya na ngwaahịa ahụ. Na nke a, họta ihe ndị chọrọ n'ọdịnihu. Agba aja aja ga - enye kọfị ma ọ bụ koko, shuga ọcha - powdered sugar, agba ndị ọzọ - otu powdered shuga, nke a jikọtara ya na mgbakwunye nke akwa dyes.
Jewelery si mgwakota agwa
Ihe ndị e si na mgwakota agwa, dị ka iwu, na-eme ka ihe oriri na-atọ ụtọ: pies, rolls, cakes, cakes, etc. Ị nwere ike bepụ ihe ịchọ mma site na mgwakota agwa na mma mma ma ọ bụ ụdị dị iche iche. Nakwa, dịka nhazi nke pies bụ efere kwesịrị ekwesị, nke sitere na mpempe akwụkwọ nke mgwakota agwa.
Iji mee ọla, ị nwere ike iji mgwakota agwa. Otú ọ dị, ọ ga-adị arọ karịa ngwakọta nke eji ngwaahịa.
Ihe kachasị mma site na mgwakota agwa bụ akwụkwọ. Iji mee ha, gbanye mgwakota ntụ ọka 3-5 mm n'obe, bepụ ya na ọnụ ọgụgụ elongated triangular, n'akụkụ ọnụ ya. Gbalịa gbatịa triangles n'ogologo, iji nweta ọnụ ọgụgụ ahụ n'ụdị epupụta.
Iji mee ka onu ogugu, gbanwee mgwakota agwa ahuru 10-15 mm n'ogo ma jiri ihe ndi a bu iji kpoo onu ogugu. Ọ bụrụ na ịnweghị ngwá ọrụ pụrụ iche, belata ntụ ọka dị mma na obere iberibe ma wepụta ihe ọ bụla si na nke ọ bụla.
Mepee ma na-emeghe pies ị nwere ike icho mma na mgwakota agwa. Gwakọta mgwakota agwa n'ime akwa akwa, gbutuo ya warara warara ma dina ha dika ugwo onu.
Jewelery si jelii
Jelii bụ ihe dị mma maka ịmepụta ihe dịgasị iche iche nke ịkwado efere.
Ihe kachasị mma bụ cubic-colored ma ọ bụ jelii marble. Maka ụdị mbụ ọla, gbanye n'ime jelii nke agba dị iche iche. Na saucer 5 mm elu, wunye a transperent jelii, tinye n'ime ya jelii cubes nke ọzọ na agba, nwuo na oyi. Mgbe ahụ, bee nke jelii ma kpoo efere dị njikere.
Iji mee jelii marble, ị chọrọ 3-4 jelii. N'oge na-adịghị anya tupu e mesie ike, jikọta ya ma wụsa ya na akwa 1.5 cm. Mgbe nke a, ọtụtụ ugboro, weta nkwụ na-acha ọkụ n'elu n'elu jelii ahụ iji mee ka ọ dị ka marble. Mgbe jelii na-ama jijiji, belata ya n'ụdị nke geometric ma ọ bụ ọnụ ọgụgụ ndị ọzọ.
Iji mee jelii jupụtara na mmiri jelii juputara na 2 mm oyi akwa, dị jụụ. Mgbe ahụ wụsa jelii nke dị iche na agba n'elu, dị jụụ, wdg. Ụdị nwere ike ịbụ ọtụtụ dị ka ị na-amasị. Site na jelii kpọnwụrụ akpọnwụ, belata ọnụ ọgụgụ ọ bụla.