Anụ ọka a na-ata na ude na poteto Nke abụọ a na-eme ka ọ bụrụ ihe tọrọ ụtọ, nke na-esi ísì ụtọ, nke anụ ezi na nke poteto jupụta na ude gwakọtara n'ime mmiri nke a na-eme ka ọ bụrụ nke dị nro! A ghaghị ịsị poteto site n'ọtụtụ dịgasị iche iche, a ga-ejikwa ọcha na-edozi eyịm purple. Na-eje ozi ọhụrụ salad salad na poteto!
Efrata:- Anụ anụ anụ 700g
- Na-egbu nri n'ala Paprika 0,5 tsp.
- Curcuma 0,5 tsp.
- Ose nwa ala 0,5 tsp.
- Nnu 2 tsp.
- Mmiri mmanụ sunflower na-enwupụta Sunflower 100 ml
- Ude 200 ml
- Onion odo odo 1 pc.
- Poteto 8 PC.
- Nri ntụ ọka 1 tbsp. l.
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe efere a, anyị chọrọ anụ ezi, obere poteto, ude, yabasị odo odo, nnu, ose na-acha uhie uhie, paprika dị ụtọ, turmeric, mmanụ na-esi ísì ụtọ, mmanụ ọka wit.
- Nzọụkwụ 2 Anyị na-ebipụ anụ ezi ahụ n'ime iberibe ọkara.
- Nzọụkwụ 3 Solim, ose.
- Nzọụkwụ 4 Anyị na-ekpocha anụ ezi na ọka wit.
- Nzọụkwụ 5 Ghee ruo mgbe eriri ọlaedo dị na tebụl ọkụ na-ekpo ọkụ n'ọtụtụ obere mmanụ mmanụ a nụchara anụcha. Anyị na-ata anụ e ghere eghe site na ite ahụ gri na efere, kpuchie ya na mpempe akwụkwọ ma wepụta ya na nwa oge.
- Nzọụkwụ 6 Anyị na-ehicha yabasị, bee n'ime mpekere.
- Nzọụkwụ 7 E kpochara poteto, bee n'ime mkpụrụ osisi iri abụọ (dabere na nha nke nduku). Ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji obere poteto!
- Nzọụkwụ 8 Gbasaa mpekere nduku na nnu, paprika na turmeric.
- Nzọụkwụ 9 Ghee ihe nduku nke poteto na ite ọkụ na-ekpo ọkụ na obere ego mmanụ mmanụ a nụchara anụcha. Ihe mgbaru ọsọ anyị abụghị iji mee ka nduku dị njikere, kama iji nweta ntụpọ, dị ka nkwụsị na anụ.
- Nzọụkwụ 10 Gbasaa anụ ndị e ghere eghe nke anụ ezi, poteto na yabasị mpekere na efere.
- Nzọụkwụ 11 Jupụta ude ahụ.
- Nzọụkwụ 12 Kpuchie ya.
- Nzọụkwụ 13 Were ihe dị ka nkeji iri anọ na-ekpuchi ọkụ ruo 180 Celsius. Na-eje ozi ozugbo ị ga esi nri, na-edozi akwụkwọ nri ọhụrụ!