Poteto na garlic Potato puree nwere ike iche site na-agbakwunye parmesan, kabeeji, basil ka mejupụtara. Na oge ọ bụla ọ ga-abụ ụtọ ọhụrụ kpamkpam, ihe ọhụrụ ejikọta. Puree na garlic nwere ọka nwere obi ụtọ, ọbụna dị nro, garlic flavor. A na-amị galik na ime ihe ike, nke na-enye efere ahụ ekpomeekpo pụrụ iche. A ga-esi na-esi nri na oven mgbe ị na-asa efere ọzọ. Iji dị nro, garlic chọrọ ihe dị ka minit 40 ruo 60 na 180-200 Celsius.
Efrata:- Poteto 1000 g
- Na-acha garlic 1
- Bọta 40 g
- Nnu 5 g
- Ude 50 ml
- Nzọụkwụ 1 Kwadebe ihe ndị bụ isi nke efere - poteto na garlic. Kechie garlic na foil na akpọọ nkụ na oven ruo mgbe juu.
- Nzọụkwụ 2 Saa poteto, bee ha, bee ha n'ime mpekere. Wunye mmiri ọkụ na-ekpuchi poteto, nnu na obụpde ruo mgbe esie ya.
- Nzọụkwụ 3 Mee ka garlic dị ụtọ, wepụ ya site na akpụkpọ ahụ ma wepụ ya na akpụkpọ ahụ, naanị anụ ahụ kwesịrị ịnọgide na ya.
- Nzọụkwụ 4 Site na poteto a gwụchara, gbanye poteto ndị ahụ, tinye bọta na ude. Tinye anụ nke galik a na-esi na poteto a kwadebere, wụsa ya niile. Gbalịa nnu, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, nnu.
- Nzọụkwụ 5 Jirinụ ọkụ na-ekpo ọkụ.