Dumplings dumplings

Onye ọ bụla na-arụ ọrụ ụlọ nwere ụzọ nchịkọta nke ya maka dumplings. Ọ ga-adị ka ihe ọ bụla adịghị mgbagwoju anya, ihe bụ isi bụ njuputa. Ma nkwekọrịta ahụ ga-atụfu uru ọ bụla, na efere bụ ihe na-adọrọ mmasị ma ọ bụrụ na mgwakota agwa ahụ agbaji ma ọ bụ efunahụ ya n'oge usoro nri. Ọ bụ ya mere ọ ka mma iji jidesie usoro pụrụ iche nke ga-eme ka ị nwee ike ịkpụ pel'meshki dị mma mgbe niile!

Ntụziaka maka dumplings na mmiri

Ntuziaka kachasị mfe, nke kachasị ngwa ngwa na nke kachasị dị mma maka ule dum, nke ga-achọ mgbalị kachasị na oge.

Ihe ndị dị mkpa:

• akwa - 2 iberibe
• ọka wheat - 550 grams
• Oriri Sunflower - 1 tbsp. l.
• mmiri - 200 ml
• nnu - 0,5 tsp.

Usoro nkwadebe:

1. Ghichaa ntụ ọka n'ime nnukwu chandan ma ọ bụ nnukwu efere, mee oghere n'ime ya ma kụwaa nsen n'ebe ahụ.
2. Ghichaa nnu na mmiri ọkụ ma wụsa n'ime ntụ ọka ahụ.
3. Tinye mmanụ sunflower ma jiri nwayọ mee aka, na-egweri ntụ ọka ahụ n'akụkụ nke ọ bụla, na-agwakọta ntụ ọka dị iche iche.
4. Tinye uka n'ime akpa rọba ma zipụ ya na friji maka nkeji 30. Ọ bụ ezie na mgwakota agwa maka dumplings na-agbanye oyi, i nwere ike ime nkwadebe nke nju.

Akwukwo nri mgwakota agwa maka dumplings

Site n'aha ahụ, ọ bịara doo anya na nchịkọta a maka omekota pelmeni agaghị abụ ezigbo nkịtị. Ojiji nke akwụkwọ nri na-enye gị ohere ịba ụba nke uto nke dumplings, atụgharị ha ghọọ ezigbo culinary masterpiece!

Ihe ndị dị mkpa:

• ọka wheat - 3 iko
• obere carrots - 1 ibe
• obere biiti - ¼ pcs
• epupụta nke utu (akọrọ) - 1 tsp.
• mmiri - 0,5 iko
• akwa - 6 pcs.
• Oriri Sunflower - 1 tbsp. l.
• nnu - a tuo

Usoro nkwadebe:

1. Ghichaa ntụ ọka ahụ site na sieve n'ime nnukwu efere ma ọ bụ nnukwu efere.
2. Karọt dị ọcha na grate na obere grater. Iji kwadebe ule dum, ị ga-achọ nanị otu teaspoon.
3. Grate beetroot na ezi grater na gbakwunye na ntụ ọka na carrots.
4. Akpa na-eji aka na-aghọrọ na ntụ ma zipu ya na pan na ntụ ọka.
5. Nnu na igwakorita ihe ngwakọta, nke na-esi nwayọ na-agbanye mmiri oyi. I kwesiri inwe nnochi nke oke ude.
6. Tinye pan na obere okpomọkụ na obụpde ngwakọta obere, dị ka n'oge nkwadebe nke custard.
7. Jụa ngwakọta na okpomọkụ dị n'ime ụlọ, mgbe ahụ tie nsen n'ime ya ma gbakwunye pasent ọka dị mkpa. Kpoo ya ka o ghara itinye aka na okpokoro na aka.
8. Tinye uka n'ime akpa rọba, kpuchie ya na kichin kichin wee hapụ otu ụbọchị na ụlọ okpomọkụ. Na-esote ụbọchị ahụ ụtọ nri mgwakota agwa maka dumplings ga-adị njikere!

Ihe dị otú a na-emepụta uzommeputa na-ewe oge dị ịtụnanya, mana ị ga-eji ya ọ dịkarịa ala otu iji jide n'aka na dumplings nwere ike ọ bụghị naanị "nri nke bachelors", kamakwa n'ezie "eze" na-emeso!

Brewed mgwakota agwa maka dumplings

Pelmeshki si na ngwakota agwa dị otú ahụ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-adịghị mma ma na-agbazekwa n'ọnụ gị!

Ihe ndị dị mkpa:

• ntụ ọka ọka - 2 iko
• mmiri ọkụ - 200 ml
• mmanụ sunflower - 3 tbsp. l.
• nnu - 1 tsp.

Usoro nkwadebe:

1. Na-esi esi mmiri esi na mmanụ na-esi ísì ụtọ.
2. Na-agbanye ntụ ọka ahụ n'ime mmiri ọkụ, ma nke abụọ gwakọta ya na ngaji.
3. Iji mee ka a mgwakota agwa, ruo mgbe oyi na-atụ, na ime dumplings.

Mee ngwa ngwa, ma ọ dị mma, ma ọ bụghị na ị nwere ike ọkụ. Welmenki welded ga-agbaze n'ọnụ, na-ahapụ ihe ndị a chọrọ mgbe ọ na-agafe ma na-ejupụta na ire.