- Ọkpụkpụ ọkụkọ - 2-3 iberibe
- Nnu, ose - - Nụ ụtọ
- Ntụ ọka - 2-3 Art. spoons
- Bọta - 30 Grams
- Bulb - 1 ibe
- Garlic - Ụbụrụ 6
- Mmiri na-acha ọcha mmanya - 120 milliliters
- Nri ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon - 15 milliliters
- Tomato - 200 Grams
- Efere ọkụ - 120 milliliters
- Basil - - Nụ ụtọ
N'ozuzu, ọkụkọ bụ ihe dị mma n'ọnọdụ ndị ahụ mgbe ọ dị mkpa iji nri nri ehihie ma ọ bụ nri abalị. Onwe anyị, anyị nwere ọkụkọ na ezinụlọ anyị - ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nri ehihie na nri abalị kwa ụbọchị, n'ihi na mgbe ọrụ nke oge na ike maka ụfọdụ ihe oriri na-edozi ahụ agaghịzi adị, ma achọghị m iri ihe efu. Ngwurugwu Chicken n'ime ihe oriri na-eri nri piquant - ọ bụ ihe na-atọ ụtọ, nke mbụ na nke zuru okè nke uto ahụ, nke a ga-akwadebe na njem ahụ, mgbe ọ gasịrị ọrụ, na-enweghị ọtụtụ ihe oriri na-esi nri. Nri! Nri uzia nke chicken na ihe oriri akwukwo nri akwukwo nri: 1. Akpukpo obi bu iche site na obara ma gbue ya na okara. Ngwá akwụkwọ ọ bụla nke nnu na ose. Mgbe ahụ, mpempe ọkụkọ ọ bụla juputara na ntụ ọka. 2. Na pan nke frying, gbazee bọta ahụ, tinye ọkụkọ. 3. Nri ruo mgbe njikere - minit 7-10 na abụọ n'akụkụ okpomọkụ. Ịdị njikere ịchọpụta dị mfe: anyị na-ejide mma, ma ọ bụrụ na mmiri ihe ọṅụṅụ na-asọpụta - pụtara, ọ dị njikere. 4. Ọ bụ ezie na ọkụkọ na-eri nri na frying pan, anyị ga-edozi ihe ndị ọzọ - kpochapu eyịm, garlic na elu (enwere m basil). 5. Ghaa ya ruo mgbe ọ dị njikere iwepu ọkụkọ si na pan, na n'ọnọdụ ya n'otu ite ahụ, na-etinye eyịm na garlic ruo mgbe ọlaedo. Ọ bụrụ na mgbe frying nke mmanụ ọkụkọ dị obere - N'ezie, gbakwunye ntakịrị. 6. Mgbe eyịm na garlic na-atụgharị ọlaedo-anyị na-agbakwunye mmanya na udu mmiri. 7. Ozugbo nke a gasị, gbanye broth ọkụkọ na chopped chopped (ọbụna mma - ala) tomato n'ime pan. Mee ka okpomoku belata ngwa ngwa ma gbanye ogwu ahuru ruo mgbe ichotara ichoro. 8. Mgbe ihe oriri na-aghọ ụzọ ịchọrọ ya - tinye ọkụkọ n'ime ya, fesa ya na basil, kpoo ya ma wepu ya na ọkụ. Ezi agụụ!
Ọrụ: 4-6