Osisi na chiiz na ebu. Otu n'ime ụzọ ndị a na-esi eme nri nsen na nri French, yana nsen na omelettes a ma ama - na-arụ ọrụ n'ite mmiri, na-abụkarị na efere a na ndị na-azụ anụ ụlọ, ọkụkọ na ihe ndị ọzọ. Nke a na-esi na ọtụtụ efere na ite, kama nke a ị nwere ike iji ihe ọ bụla na-ekpuchi iko. Okwu ole na ole gbasara ihe eji eme nri. M na-esi esi ya esi nri, na kichin French, n'okpuru okwu "cervelas", ọ bụghị naanị nkwọcha sie ma sie siege dị ka "dọkịta" anyị nwere ike zoo, n'ihi ya ị nwere ike iwepụta ngwaahịa ọ bụla kwesịrị ekwesị ma ọ bụ dochie sausaji na ọkụkọ sie. A na-edozi ihe na-enweghị nnu.
Efrata:- Akwukwo ọkụ ọkụ 5 PC.
- Gaa nro cheese 50 g
- Chiiz ike 50g
- Sausage cervelat 50 g
- Green yabasị 5 g
- Fresh dill 5 g
- Pasili dị ọhụrụ 5 g
- Nzọụkwụ 1 Ọ bụrụ na anyị na-eme ka anyị nwee ụdị chiiz abụọ - siri ike na nro, àkwá, ọfụma na-esi ísì sie, elu.
- Nzọụkwụ 2 Nri cheese (ewu kachasị mma) na-egbutu n'ime obere cubes.
- Nzọụkwụ 3 Gaa fennel na-acha ọcha na nke a mịrị amị na eyịm green.
- Nzọụkwụ 4 Servelat bee n'ime ibe.
- Nzọụkwụ 5 Iberibe àkwá abụọ n'ime ụrọ nke ụfụfụ.
- Nzọụkwụ 6 Tinye nsị sliced dị nro, cervelat na herbs n'ime nsị a na-akụ, nwuo.
- Nzọụkwụ 7 Anyị na-agbasa ngwakọta n'ite ihe maka mmiri.
- Nzọụkwụ 8 Anyị na-agbaji akụkụ ọ bụla nke àkwá ahụ, jiri nlezianya tinye nkochi ime akwa n'ime etiti na ịnwa ịghara imebi ya. Gburugburu nkochi ime akwa, wunye mgbanaka nke grated cheese na grater. Nri maka nkeji 15 na okpomọkụ nke 180 Celsius C.
- Nzọụkwụ 9 Site na ala, a ghaghị ikpochapu uka ahụ, chiiz na-acha ọkụrị, na nkochi imechi nro.
- Nzọụkwụ 10 Gbasaa pasili na chopped pasili wee jee ozi ọkụ. N'okpuru ebe a, anyị na-enweta ngwugwu dị nro ma dị nro, dịka omelet, na ntancha chiiz na nkochi nro.