Nri brynza na àkwá Brynza, esiri ya dị ka uzommeputa a si apụta ihe dị ịtụnanya na obi ụtọ. Na usoro nke mmiri, ọ na-ejupụta na aromas na ihe ọṅụṅụ tomato, ose, na-eme ka ọ dịkwuo uto nke ezigbo butter. Achịcha nile nke esi nri na-eme dịka ọ bụrụ na ụzọ abụọ, n'ihi na a na-ejikarị akwa anụ, nke nwere ike ịkwadebe ya mgbe ọ na-egbu achịcha. Ezigbo tọrọ ụtọ na obere oge.
Efrata:- Brynza 200 g
- Tomato 1 pc.
- Ose ụtọ 1 pc.
- Azụ anụ ọkụ 2 pcs.
- Bọta 30 g
- Nzọụkwụ 1 Maka nkwadebe chiiz na ụdị ịzụ ahịa anyị ga-achọ cheese, àkwá, ose, tomato, bọta.
- Nzọụkwụ 2 Kpoo tomato sitere na bee, na ose site na osisi. Bee nke cheese na tomato n'ime cubes, na ose n'ime ibe.
- Nzọụkwụ 3 A ga-ejikwa mmanụ buru ibu na-emepụta ihe ndị na-atụgharị uche.
- Nzọụkwụ 4 Tinye cheese ahụ na ala nke ebu.
- Nzọụkwụ 5 Maka cheese - tomato. Top na tomato - ose dị ụtọ.
- Nzọụkwụ 6 Na ose, gbajie akwa ọ bụla n'ime akwa ma tinye mmanụ fọdụrụ n'elu.
- Nzọụkwụ 7 Na-etinye na oven maka 12-14 nkeji na 180 Celsius C. Iji na-eje ozi dị otú ahụ cheese ọ dị ọkụ na-ekpo ọkụ.