- Bilberry - 1,7 Kilogram
- Eyịm - 500 Grams
- Sugar - 500 Grams
- Mmiri - 500 Milliliters
- Mmanya Mmanya - 300 Milliliters
- Nnu - 2 Teaspoons
- Ala cloves - 1 teaspoon
- Nri pawuda - 1 teaspoon
- Nwa ose oji - 1 teaspoon
Achịcha bluisị adịghị mfe ịkwadebe, ma ọ ga-aba uru. Nke mbụ, anyị na-ewere saucepan, tinye tomato anyị n'ebe ahụ, gbanye yabasị nke ọma (nwere ike ịbụ ihe ntinye nri), wụsa na mmiri ma sie nri maka ihe dịka minit 30. Wepụ ọkụ ahụ, ehichapụ ihe ndị ahụ na-esi na ya pụta site na sieve iji wepụ akpụkpọ, mkpụrụ na ihe ndị ọzọ na-abaghị uru. Wunye ihe ndị a na-etinye na poteto, tinye shuga, nnu, ngwa nri na apụl cider mmanya. Kuki na ọkara okpomọkụ ruo mgbe esi nri, wee belata okpomọkụ ma kpoo maka minit 20 ọzọ, na-akpali. Anyị na-ewere ite dị iche iche, jupụta ha na ihendori, nso na sterilaiz na bath mmiri maka ihe dị ka minit 30. Mgbe ahụ gbanwee okpokoro ahụ, ka anyị guzoro maka minit 30. Ihe niile, ihe oriri dị njikere maka nchekwa na oriri! N'ihe dị iche iche nke onwe gị, ihe oriri kacha mma na-eri anụ - kichị, steaks, shish kebab. Ọ dị mma na anụ nnụnụ.
Ọrụ: 8