Pver zuru oke pate Dị nro, nke dị ụtọ, nke nwere ezigbo ọmarịcha ma nwee obi uto! Ihe kachasị dị mkpa nke pate bụ na imeju imeju na-agba na ude! Enwere ike ichikota mkpuru imeju na ọkụkọ, ude m weere 10% abụba, ma fatter ude bụ, ihe na-atọ ụtọ na pate ga-abụ! Ịgbapụta bọta bọta na-arụ ọrụ ọ bụghị nanị ọrụ nlegharị anya - ya mere, pate nwere ike ịchekwa ya na friji ruo ogologo oge, ọ gaghị akpọnwụ! Na m mmasị n'echiche nke isi nri pâté na ọrụ ndị dị otú a, ha nwere ike na-eje ozi kpọmkwem na ụdị a na-eri nri okpokoro - mara mma ma dị jụụ!
Efrata:- Ulo ulo ozuzu 500g
- Bọta 100 g
- Ude nke 180 ml
- Eyịm 1 pc.
- Mmiri mmanụ sunflower na-enwupụta Sunflower 100 ml
- Nnu 1.5 tsp.
- Obere obere ala 0.3 tsp.
- Nzọụkwụ 1 Iji mee ka ọnụọgụ anụ na ude anyị kwesịrị imeju imeju, yabasị, ude 10%, butter, sunflower mmanụ a nụchara anụcha, nnu, obere ose.
- Nzọụkwụ 2 Mkpụrụ imeju na-adị mma n'okpuru mmiri m na-asọ asọ, nke a na-eji akwụkwọ nhicha akwụkwọ dochie ya, bee ya n'ime nsị.
- Nzọụkwụ 3 A na-ehicha ya ma kpochapụ ya.
- Nzọụkwụ 4 N'ụgbụ frying, kpoo mmanụ ọkụ a nụchara anụcha, tinyejujujuju n'ime ya ma gbanye ya n'akụkụ niile maka ihe dị ka nkeji 5. Fri imeju adịghị mkpa niile n'otu oge, ma n'akụkụ ụfọdụ, itinye ya na otu akwa. A na-ewepụ imeju na efere ma ghee akụkụ nke imeju nke imeju.
- Nzọụkwụ 5 Mgbe a na-agbanye ume imeju niile - tinye ya niile n'ime pan. Wụpụta chopped yabasị.
- Nzọụkwụ 6 Frizie imeju na eyịm na oké okpomọkụ maka ihe dị ka nkeji 3, belata okpomọkụ na stew n'okpuru mkpuchi maka ihe dịka nkeji 5 ruo mgbe yabasị dị nro.
- Nzọụkwụ 7 Wunye ude, nnu na ose iji nụrụ ụtọ. Na elu okpomọkụ ka ude obụpde.
- Nzọụkwụ 8 Kpuchie mkpuchi, belata ọkụ ka ọ dịkarịa ala ma site na mgbe ị ga-esi na-eme ka ihe nri dị ka minit 15-20. Mgbe oge a gasị, wepụsịa ite ahụ na-esi ísì ọkụ ma nye ohere imeju imeju na ihe ndị na-eme ka ihe dị mma dị jụụ.
- Nzọụkwụ 9 Ihe dị n'ime pan frying ka a na-eziga na nnukwu efere.
- Nzọụkwụ 10 Ikwute na nnukwu ọsọ maka sekọnd ole na ole ruo mgbe a na-enweta pate dị mma. Ị nwere ike iji blender ma ọ bụ crank ihe niile site na mma grinder net.
- Nzọụkwụ 11 Tinye pate n'ime ntụzi, na-ahapụ ebe n'elu iji jupụta bọta. Enwere m ihe anọ nke ihe ndị a. Hapụ ihe ndị ahụ ruo mgbe a kpochara ntụpọ ahụ ihe dịka minit 10.
- Nzọụkwụ 12 N'oge a, na mmiri saa mmiri ma ọ bụ na oven oven, gbazee butter ma hapụ ya iji dị jụụ.
- Nzọụkwụ 13 Jupụta ha na pate.
- Nzọụkwụ 14 Tinye n'ime nju oyi ruo mgbe bọta dara kpamkpam wee nwee ike ijere ya ozi na tebụl!