Kuki kuki Kuki ndị magburu onwe ya, ndị na-agba ọsọ, ndị dị nro, gbanyụọ otu - ọ na-agbazekwa n'ọnụ gị ozugbo! Mma! Kuki nwere ihe dị ụtọ na-esi ísì ụtọ nke cinnamon na anise, n'etiti - jam dị mma (ị nwere okooko osisi na-atọ gị ụtọ), dị ka snowballs, bọmbụ, ị ghaghị ịkwanye sugar powdered tupu ị na-eje ozi!
Efrata:- Ugbo ọka bali 330 gr
- Bọta 160 g
- Sugar ntụ ntụ 4 tbsp. l.
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Baking ntụ ntụ 1 tsp.
- Berry jam 100 g
- Ala cinnamon 0,5 tsp.
- Badyan (kpakpando anise) 3 kpakpando
- Nnu 1 tuo
- Nzọụkwụ 1 Iji mee ka kuki "Anise Balls" chọrọ ọka ntụ ọka, sugar ntụ ntụ, bọta, ntụ ọka, plum jam (ma ọ bụ ihe ọ bụla ịchọrọ), cinnamon ala na kpakpando anise 3, anụ ọkụkọ, nnu.
- Nzọụkwụ 2 Bọta nro (ị nwere ike ijide ya maka sekọnd 10 na ngwa ndakwa nri, ma ọ bụrụ na mmanụ sitere na friji) ejikọtara ya na shuga ntụ.
- Nzọụkwụ 3 Kpoo ngaji ahụ iji nweta nnukwu creamy, na-agba akwa ahụ, tinye ncha nke nnu.
- Nzọụkwụ 4 Na - agwakọta ruo mgbe ị ga - ejikọta ya na ngwa nri - n'ala cinnamon na osisi ndị a kụrụ akụ n'ime ụrọ nke kpakpando anise 2. Ịgbagharị.
- Nzọụkwụ 5 Anyị na-atụcha ntụ ọka ahụ na ntụ ọka ahụ, wụsa ya na akwa mmanụ na mmanụ.
- Nzọụkwụ 6 Anyị na-agwakọta mgwakota agwa dị nro nke dị nro, na-emepụta bọl si na ya.
- Nzọụkwụ 7 Kewaa n'ime ụzọ iri ahụ, mejupụta bọọlụ, tinye n'ime 1-1.5 tsp. jam, a na-emechi ọnụ ya, nke mere na jam ahụ na-ahapụ n'ime ya ma ọ bụghị ebe ọ bụla.
- Nzọụkwụ 8 Ya mere, a kwadebere kuki iri 10.
- Nzọụkwụ 9 Anyị na-eme ka ha gbanwee ha, jiri mma osisi anise na-achọ mma.
- Nzọụkwụ 10 Rie na 180 Celsius maka ihe dịka minit 25-30. Kuki kwesịrị ịghọ ezigbo odo odo.
- Nzọụkwụ 11 Mgbe ị na-eje ozi kuki, fesaa na powdered shuga.