- Oliv mmanụ - 2 ihe. spoons
- Garlic - Ụta 3
- Bulb - 1 ibe
- Anụ anụ (beef ma ọ bụ anụ ezi) - 500 Grams
- Tomato na ihe ọṅụṅụ - 600 Grams
- Tomato ihendori - 300 milliliters
- Italian ngwa nri - 2 ihe. spoons
- Nnu, ose - - Nụ ụtọ
- Ngwa Macaroni - 400 Grams
- Ricotta cheese - 300 Grams
- Chiiz Mozzarella - 200 Grams
- Gratuit Parmesan - 100 Grams
- Egg - 1 ibe
- Pasili - - Iji detụ ire
Ghichaa garlic. Ghichaa ogwu. Na brazier, kpoo mmanụ olive, na-esi ísì ụtọ na ose. Ị ga-ehicha ruo oge mgbe ezinụlọ malitere iti mkpu n'ime ụlọ: "Mama, ị na-esi nri ihe ụtọ?" Gbakwunye anụ na garlic, ghee ruo mgbe anụ aja na-agba aja aja. Mgbe ahụ gbakwunye tomato na-eri nri na ihe ọṅụṅụ gị na tomato mado. Tinye ngwa nri, nwuo na simmer ọzọ 5-6 nkeji na ọkara okpomọkụ ruo mgbe ihendori thickens. Anyị na-agbaji macaroni al dente. Mozzarella, parmesan na ricotta grate. Gwakọta ụdị cheese dị iche iche na nnukwu efere, ma gbajie akwa ahụ. Ịgbagharị. Ọ ga-abụ ebe mara mma cheese cheese. Na-esi nri, chiiz na ihe ndori na anu ogwu. Hapụ ụfọdụ ihendori - anyị ga-ejupụta n'elu ebe a. Na-ekesa ihe oriri na pasta na efere. N'elu ihe ndi ozo, ma oburu na achọrọ - ka ha tinye ya na obere cheese. Ime ihe dị ka minit 15-20 na ogo 180. Casserole na pasta, anụ ndị na-egwupụta anụ na cheese dị njikere. Anyị na-eje ozi ọkụ. Ezi agụụ!
Ọrụ: 3-4