- Ntụ ọka - 3 iko
- Margarine - 200 Grams
- Achịcha Sour cream - 200 Grams
- Soda - 0,5 teaspoons
- Mkpụrụ - 1 iko
- Mịrị vine - 1 iko
- Sugar - 1 iko
- Vanilla - Iji nụrụ ụtọ
- Egg - 2 iberibe
1. Iji sie nri mgwakota agwa, ị ghaghị agbazekwa margarine. Jide n'aka na ị ga-ebelata ntụ ọka ahụ. Nsị soda na mmanya. A na-agwakọta ihe a niile na nnukwu efere ma tinye ude mmiri. Igwakorita ntụ ọka ahụ. Kpachara anya na ntụ ọka. Ejunyela ntụ ọka niile n'otu oge. Na mgwakota agwa kwesịrị ime ka abụ abụba ma dị nwayọọ. Tinye ntụ ọka ka ọ dị mkpa. Njikere itinye mgwakota agwa n'ime akpa rọba na friji maka minit 30. 2. Ikwanye mkpụrụ na frying pan maka ndochi. N'ihe nhazi a, a dịghị akụ mkpụrụ ahụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ obere mkpụrụ, a ga-egbutu ha ma ọ bụ kụọ ya. Mkpụrụ vaịn na-ahọrọ ma na-ekpo ọkụ ruo minit 15 na mmiri ọkụ. Mmiri ahụ na-agbapụta. Nri mkpụrụ, mịrị, sugar na otu akwa. Ọ bụrụ na ị hụrụ mgbanyụ ọkụ, ị nwere ike ịgbakwunye obere ebe a. 3. Mgwakota agwa iji nweta friji ma kee ya n'ime akụkụ abụọ. Na-atụgharị otu akụkụ nke ederede. Mechie akpụkpọ anụ ahụ na akpụkpọ anụ ma tinye mgwakota agwa na tray baking. Kopụ ihe ndozi. 4. Kwuo akụkụ nke abụọ nke mgwakota agwa na ikuku na ntụgharị ahụ. Nyefee na mpempe mmiri ma mechie ndochi. Bee akụkụ nke achịcha ahụ ma tụọ ya n'ọtụtụ ebe na ndụdụ. Emere Baklava maka nkeji iri abụọ na okpomọkụ nke ogo 200. Wepu ya na oven ma bee ya n'ime diamond na-acha ọkụ.
Ọrụ: 8-10