Obi ụtọ bred na avocados Olee ohere maka iche n'echiche nye ihe kachasị na mbụ, ọ ga-adị, ngwaahịa! Ma onye nabatara ihe mbụ iji sie nri, dịka ọmụmaatụ, kabeeji na-apụta, na-ekpuchi ndochi na akwụkwọ kabeeji? Na otu ụkpụrụ ahụ, ị nwere ike ịkwadebe nri ntụsara ahụ, na-eji dị ka "letus" akwukwo letus, na ka o juputara, akwukwo nri anuara acha, sie na chopped na akwa nsen. Na ebe a bụ ụdị ọzọ nke nri mbụ, kwadebere site na ube oyibo, obere cheese na letus epupụta. Mgbe ị mụtara ihe oriri nke nri a, ị ga-aghọta na ọ nweghị ike ịtọ ụtọ na afọ ojuju. Na mgbe ị na-ele foto ndị na-aga n'ihu, jide n'aka na a na-akwadebe ngwa ngwa nke cheese na avocado na ngwa ngwa, ma na-ele anya nke ọma. N'elu tebụl gị, ọ na-egosi na ọ dị nro, nke bụ isi nke na-egosipụta ihe dị mma nke mkpụrụ osisi esenidụt. Kwere, ọ bụ ihe na-atọ ụtọ karịa iri nri ọ bụghị naanị ihe tọrọ ụtọ, kamakwa ihe eji efere na mbụ. Maka nri nri, nke a dị mkpa karịsịa, n'ihi na ọ dị ha mkpa ịdọrọ uche gaa na tebụl, na-egbu nri. Ọ bụrụ na ịnweghị salad, ọ dịghị mkpa. A pụrụ itinye pasta nke curd na avocado na tartlets, gbasaa na crackers ma ọ bụ nanị iberibe achịcha e ghere eghe.
Efrata:- Curd 250g
- Avocado 1 PC.
- Lemọn 0,5 PC.
- Pasili ọhụrụ 0,5 ụyọkọ
- Salad green 1 okporo osisi
- Nnu 1 tuo
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe nri ahụ, were cheese cheese 9% abụba, ntụ ọka avocado zuru oke, obere ụyọkọ pasili, letus epupụta lemon zest.
- Nzọụkwụ 2 Avocado na-asacha, bee ma wepụ nkume, wee kpochaa ya.
- Nzọụkwụ 3 Wepu peel site na ọkara nke lemon na nkụ na-emighị emi.
- Nzọụkwụ 4 Otu ntakịrị pasili ịsacha, kpoo ma kpochaa ya.
- Nzọụkwụ 5 Jikọta ọnụ ala cheese, avocado, elu na zest.
- Nzọụkwụ 6 Gwakọta ihe niile nke ọma, tinye nnu na uto. Ị nwere ike ije ozi n'ụdị bọọlụ bọọlụ na letus epupụta ma ọ bụ dị ka nju maka tartlets.