Amber jam si pears na mpekere maka oyi: ntụziaka dị mfe-minit ise

A na-ewere jam pear ka ọ bụ otu n'ime ihe ndị a na-esi ísì ụtọ, nke dị mma maka ịme ọtụtụ pastry na mgbede ogologo na samovar. Na-esi nri pears maka oyi (uzommeputa na foto n'okpuru ebe a) ọ bụghị naanị na ọ dị nro, kamakwa akwụkwọ ndụ siri ike, tinyere anụ ọhịa, ụdị. Ma "ọhịa", dabere na uzommeputa, ube nri pụrụ ịbụ doro anya na oké jam, na ike kwadebere si dum mkpụrụ osisi ma ọ bụ Mpekere. Ezigbo ube na maka ule di iche iche na jam. Dịka ọmụmaatụ, iji mesie uto mkpụrụ osisi ma gbakwunye ihe odide ndị dị iche iche nwere ike ịnọnyere lemon (citric acid), oroma, kiriam, vanilla, poppy, ginger. N'isiokwu a, a na-achịkọta ntụziaka kachasị mma na aro dị iche iche iji esi esi nri nke na-atọ ụtọ nsị jam maka oyi, gụnyere minit ise na nhọrọ na-enweghị ụlọ ọgwụ. Anyị na-atụ anya na usoro ntụziaka dị mfe site na foto na vidiyo ga-enyere gị aka ileba anya na nri a ma hụ blanks site na pear ọbụna karị.

Mfe jam si pears na lemon - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa na foto

Lemọn na ube - nke kachasị mfe na n'otu oge ahụ ezigbo nnu ụtọ maka nkwadebe nke mbụ jam. Na nhazi a, enweghi mmiri, ya mere, a ga-achọ ihe dị ka awa iri abụọ na abụọ maka nkwadebe mbido iji mepụta mkpụrụ osisi sirop. Ma, n'ozuzu, otu mbadamba pears na lemon site na nhazi nzọụkwụ site na ihe osise dị n'okpuru ebe a, kwadebe ngwa ngwa na ngwa ngwa.

Ihe ndị dị mkpa maka obere jam na pears na lemon na ndenye ọgwụ na foto

• pears - 2 n'arọ
• lemon - 1 pc.
• shuga - 1, 5 n'arọ

Nzọụkwụ-site-nzọụkwụ ntụziaka maka mfe uzommeputa nke jam si pears na lemons maka oyi

1. Anyị na-amalite site n'ịsachapụ mkpụrụ osisi ndị a kwọchara nke ọma - kpochapụ bee ma wepụ mkpụrụ ahụ na septums. Mgbe ahụ belata pears n'ime obere mpekere.

2. Nyefee mkpụrụ osisi a kwadebere n'ime nnukwu akpa ma tinye ya na shuga. Gbalie ike, jide n'aka na a na-ekpuchi pears niile na ọbụna okpete shuga. Kpuchie mkpuchi ma zipụ ya na friji maka awa 12.

3. N'oge a, ube ga-enye ọtụtụ ihe ọṅụṅụ, ọ ga-ekwe omume ịga n'ihu na nri ya. Wepụ ihe ọṅụṅụ ahụ site na lemon wee gbakwunye mkpụrụ ahụ, bido ma tinye ọkụ ruo mgbe ị ga-esi esi.

4. Mgbe ikpo oku, ọkụ na-ebelata ma sie ya, na-akpali mgbe niile, ihe dịka awa atọ. Mgbe nsị ahụ na-ebuwanye ibu, mkpụrụ osisi nile ga-agbaze kpamkpam, ya onwe ya ga-agbanwe agba site na odo odo na caramel - a kwadebere pear jam.

5. Ọ na-anọgide na-awụsa ihe a na-etinye na ite ndị na-adịghị ọcha ma na-akụkọta, wee gbanwee ụlọ ọrụ ahụ ruo mgbe a gwọchara ya kpamkpam. Na-agbanye jam pụọ na ìhè anyanwụ kpọmkwem n'ebe dị jụụ.

Akpa jam site na pears na cinnamon na vanilla - usoro nchịkọta dị mfe maka oyi, nzọụkwụ site n'ọzọ

Ihe kacha mma bụ ube maka jam, nke mere na usoro mkpụrụ osisi ahụ dị nnọọ nro na ụba. Ya mere, ịkwado jam dị egwu ma na-esi ísì ụtọ maka oyi, dịka ọmụmaatụ, na cinnamon na vanilla, dị mfe. Site n'ụzọ, ihe abụọ ndị a na-eme ka ahụ dị mma nke ọma pears, karịsịa ụdị dị ụtọ. Gụkwuo otu esi esi kwadebe jam nke pears na pawuda na vanilla na usoro ihe ntinye dị nfe maka oge oyi n'okpuru.

Ihe ndị dị mkpa maka oké jam na ube, pawuda na vanilla maka oyi

• ube - 2-3 n'arọ
• shuga - 1,5 n'arọ
• vanilla - 1 bọtịnụ
• cinnamon - 0, 5 tsp.
• mmiri - 1 iko

Nzọụkwụ-site-nzọụkwụ ntụziaka maka mfe uzommeputa maka oké jam si pears, pawuda na Them maka oyi

1. Iji mee ka jam na uzommeghari a gbanwee wee dị mkpa ka ị were mkpụrụ osisi na ihe na-atọ ụtọ na akpụkpọ anụ. My pears na bee na ọkara, wepụ isi ma bee n'ime obere cubes.
2. Esi nri sirop na otu iko mmiri na sugar dum. Mgbe granula nke granulated sugar kpam kpam igbari na syrup thickens, wunye ha pears na-ahapụ nke 3-4 awa na ụlọ okpomọkụ. Tinyekwa pawuda na ihe dị n'ime otu vanilla (nwere ike dochie anya akpa nke vanillin).
3. Mgbe oge a kapịrị ọnụ, anyị na-etinye pan na mkpụrụ osisi na shuga na ọkụ ma weta ya na obụpde. Anyị na-ewepụ ụfụfụ ahụ ma belata ọkụ, na-esi na ya ruo mgbe oké.
4. Anyị na-ebubata jam ahụ mgbe niile na teeji osisi, ka ọ ghara ire ọkụ.
5. A na-atụle pear jam dị njikere mgbe a na-edozi mkpụrụ osisi ahụ kpamkpam, na uka ahụ na-agba ọchịchịrị. Dabere na ụdị ube dị iche iche, usoro ịgbọ mmiri mgbe ị na-esi esi esi 1.5 ruo 3.5 awa. N'oge a, ịkwesịrị ịkụzi ite na okpokoro.
6. Anyị na-agbapụta ihe ndị a kwadebere na ngwongwo dị mfe ma na-ekpuchi ya na lids

Mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ site na pears - uzommeputa nzọụkwụ site nzọụkwụ na citric acid

Akpanaka pụrụ iche pụrụ iche, nke na-adịghị nnọọ ka jam, dị njikere site na pears na lobules na mgbakwunye nke citric acid. Ebe ọ bụ na nsị ndị dị otú a dị ezigbo mma, ọ bụ naanị onwe gị ka ọ na-arụ ọrụ na tebụl ma ọ bụ na-eji ya eme achịcha. Esi esi esi na pears na-eri nri nke citric acid, mụta ihe site na nchịkọta nke a.

Ihe ndị dị mkpa maka mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ sitere na mkpụrụ osisi pear na citric acid

• pears - 1 n'arọ
• sugar - 1,4 kg
• citric acid - 1/4 tsp.
• vanillin - 1 sachet
• mmiri 250 ml.

Ntụziaka site na nkwụsịtụ maka uzommeputa nke transperent jam na pears na citric acid lobules

1. Pears na-ehicha ma wepu peduncles, kpochara osisi. Mgbe ahụ, belata mkpụrụ ahụ na mpekere dị mkpa ma tinye n'ime mmiri esi mmiri maka nkeji ise.
2. Nweta iberibe pears ma dị jụụ na mmiri oyi, tụba na colander.
3. Obụpde oké sirop si na mmiri na shuga. Wunye uzo uzo wee hapụ 3-4 awa n'okpuru mkpuchi.
4. Tinye uka n'elu ọkụ ma mee ka obụpde, obụpde maka nkeji iri abụọ ma dị jụụ.
5. Tinyegharịa usoro ikpeazụ ugboro abụọ. Were jam na obụpde nke ugboro atọ, gbakwunye citric acid ma sie nri maka minit 10.
6. Wunye mpempe akwụkwọ na-edozi ahụ, tụgharịa elu, gbanwee ruo mgbe jam gụchara.

Mkpụrụ obi ụtọ site na pears siri ike maka oyi - nzọụkwụ site nzọụkwụ dị mfe

A na-esi nri siri ike ma na-ekpokọta jam maka oge oyi, ọbụna site na pears siri ike. Mgbe ahụ, na-atọ ụtọ jam nke siri ike ma ọ bụ ọhịa ube iche maka oyi si a dị mfe nzọụkwụ-site-nzọụkwụ uzommeputa n'okpuru ga-amasị gị na ya mbụ flavor na okpomọkụ okpukpo.

Ihe dị mkpa maka ihe na-adọrọ adọrọ site na Hard Ginger Pears na Winter

• pears ọhịa - 1 n'arọ
• shuga - 1, 5 n'arọ
• efere ube - 1, 5-2 iko

Ntụziaka site na nkwụsịtụ maka uzommeputa maka nri dị mma na pears ọhịa maka oyi

1. A na-ehicha m pears na septums. Anyị na-egbutu ya na mpekere dị mkpa ma tinye ya ozugbo n'ime mmiri oyi. Kpee pears mgbe ị na-esi nri ruo minit 10 ma tụfuo ha na colander.
2. Anyị na-atụle iko abụọ nke pear broth ma na-ekpuchi ya na shuga. Weta syrup na obụpde ma esi nri maka nkeji ise.
3. Na syrup na-ekpocha mkpụrụ osisi pear ma na-ahapụ n'otu ntabi anya na ụlọ okpomọkụ.
4. N'ụtụtụ, anyị na-ebute mkpụrụ ahụ na sirop na obụpde na, na-ebelata ọkụ, na-esi nri maka ihe dị ka ọkara awa.
5. Wepu ya na efere ma kpoo ya. Anyị na-emeghachi usoro 2 ọzọ.
6. A na-agbanye jam dị ọkụ na ite ndị na-adịghị ọcha, na igodo ọdịda anyị na-ekpuchi lids ma kechie ha na ákwà na-ekpo ọkụ tupu ha echedoo ala.

Fast jam-pyatiminutka site na ube kpamkpam n'enweghị mgbatị ụlọ - ntụziaka nzọụkwụ site na nzọụkwụ maka oyi

Iberibe nkeji ise-minit ise site na ube kpamkpam n'enweghi mgbochi ikuku - otu n'ime uzo kachasị di mfe ma di mfe maka oyi. Iji nweta nri dị mma nke kwesịrị ekwesị, ịkwesịrị iwe obere mkpụrụ osisi na anụ siri ike. Esi esi nri jam-pyatiminutku ngwa ngwa na ugwo ugbo n'enweghi mgbaka ozo.

Ihe ndị dị mkpa maka mpekere nkeji ise site na ube kpamkpam n'enweghị ọgwụ mgbochi

• pears -1, 5 n'arọ
• shuga - 1 n'arọ
• lemon - 1 pc.
• mmanụ aṅụ - 1 tbsp. l.

Ntụziaka site na nkwụsịtụ maka jam nkeji ise na pears kpamkpam n'enweghị mgbatị ụlọ maka oyi

1. Obere obere pears na-asacha ma wepu ọdụ. Bee mkpa anụ.
2. Na-ekpuchi pears na sugar, gbakwunye spoonful mmanụ aṅụ na ihe ọṅụṅụ nke otu lemon.
3. Nile juputara na ngwakọta na-ahapụ n'abali na refrjiraeto n'okpuru mkpuchi.
4. Na ụtụtụ na-eme ka ọka ahụ ghọọ obụpde, obụpde maka minit 15 ma wepụ ya ozugbo.
5. Prepack pear jam na ite na-adịghị ọcha na mpịakọta.

Na-atọ ụtọ jam si akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ube na lemon, oroma na poppy - uzommeputa ngwa ngwa nzọụkwụ site nzọụkwụ

Na ileba anya mbụ, poppy na uzommeputa maka ihe dị ụtọ jam sitere na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ biiti, lemon na oroma nwere ike iyi ihe dị oke mma. Ma, ọ bụ nke a dị mfe nke na-eme ka billet ugwo dị mfe bụ ihe eji emepụta ihe mbụ nwere ike iju ọbụna gọọmet. Ihe niile gbasara nkwadebe nke jam ọma na-acha uhie uhie, lemon, oroma na poppy na nkwụsịtụ ọsọ ọsọ site na nzọụkwụ n'okpuru.

Ihe ndị dị mkpa maka nri na-atọ ụtọ nke agwa agwa, lemon, oroma na poppy

• ube - 1 n'arọ
• sugar granulated - 1, 3 n'arọ
• oroma - 1 pc.
• lemon -1 pc.
• poppy -3-4 tbsp. l.

Nzọụkwụ-site-nzọụkwụ nkuzi maka ngwa ngwa uzommeputa nke jam si ube, lemon, oroma na poppy

1. Utu m ma dị ọcha site na mkpụrụ osisi sunflower na nkewa. Sliced ​​na mkpa mpekere ma kpuchie ya na sugar.
2. Site na lemon na oroma anyị na-acha, gbakwunye na pears. Wepụ ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, ma bee oroma n'ime obere cubes.
3. Tinye oroma ah u na ube ma kpoo ya. Hapụ uka maka awa 4-5.
4. Mack na-asa n'okpuru mmiri na-agba agba ma kpoo na akwa akwa. Mgbe ahụ, jiri nwayọọ ghee osisi poppy na pan frying.
5. Anyị na-etinye mkpụrụ osisi na ọkụ ma na-echere ya ka obụpịa. Esi nri maka nkeji iri na ise ma wepu ya ruo mgbe emechara ka mma.
6. Mee otu atụmatụ.
7. Oge nke atọ mgbe ị gachara, tinye poppy na esi nri maka minit 10.
8. Anyị na-agbapụta jam mbụ ahụ na karama akpụkpọ anụ, nkpuchi.

Amber jam si pears maka oyi lobules - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa na video

Umu amba buru ibu site na pears (uzom maka uzo ozo) maka uto nke oyi abughi ihe di ala kari akwukwo ndi mbu na poppy, oroma ma obu pawuda. Ọ bụghị ọkwa ọ bụla dị mma maka ịme nri mkpụrụ osisi a. Dịka ọmụmaatụ, pears siri ike na-acha akwụkwọ ndụ, nakwa ụdị dị iche iche ọhịa, nke a na-akpọ ndị ọjọọ, enweghị ike inye aka nhazi na ụcha dị ka nkeji ise nkeji. Iji mee ka amber jam si pears maka oyi na osisi ma ọ bụ dum, ị ga-achọ lemon ma ọ bụ citric acid. Ihe niile gbasara nkwadebe nke a na-atọ ụtọ jam n'enweghị mgbatị ụlọ na vidiyo dị n'okpuru ebe a.