- Anụ anụ - 500 Grams
- Ụta - 1 ibe
- Achịcha ọcha - 150 Grams
- Egg - 1 ibe
- Mmiri ara ehi - 150 Milliliters
- Ntụ ọka - 7 Art. spoons
- Bọta - 3 Art. spoons
- Akwukwo nri - 3 Art. spoons
Dịka ị nwere ike ịhụ, na ọnụ ọgụgụ nke ihe ndị e ji eme ihe, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ntụziaka a kpochapụrụ maka nsị anụ ọkụkụ adịghị iche n'ụzọ ọ bụla, ma ihe nzuzo a dị iche. Nke a - na ngwakọta nke ọma. Ọ bụrụ na ịme ihe niile kpọmkwem dị ka ndenye ọgwụ - ụdị cutlets ga-agbazekwa ọnụ gị! Gbalịa mee ihe ndị a maka ịmepụta cutlets site na nsị anụ ụlọ, ị ga-aghọtakwa ihe niile onwe gị :) 1. Nhazi mbụ a bụ otu ihe ahụ dị ka mgbe niile, ma anyị na-ekewa achịcha site na kịtịre, ma na-agba mmiri ara ehi. Anyị debere ya. Iberibe yabasị na blender ma ọ bụ aka. 2. Na pan nke frying, kpoo bọta na akwukwo nri, ma ghee ogbe na ihe ozo ruo mgbe aja aja. 3. Na nnukwu nnukwu efere, gbasaa nri ahụ, tinye ya, tinyere yabasị na mmanụ nke ọ na-agwụ ike, nakwa (ebe a bụ obere ihe nzuzo nke obere cutlets) anyị na-etinye ọ bụghị akwa niile, kama ọ bụ naanị nkochi ime akwa. Solim na ose na-atọ ụtọ. 4. Ihe nzuzo dị mkpa dị mkpa, otu esi eme ka mkpụrụ osisi cutlets dị nro, bụ iji kpoo mpempe nri na ihe niile na-edozi ma ọ bụ na-acha ọcha, wee tie aka na aka ya - nke mere ka ikuku na-agabiga. Ugbua na ugbua nke nri ị ga-ahụ na nri ahụ nwere ike ịhụ dị iche iche karịa nke ị na-ejibu, kama ọ dị mma ma mara mma. 5. Ọzọ, ịmara: protein sitere na àkwá ahụ, nke ị ga-anọrịrị, gbasaa n'ụgbọelu dị iche na nnukwu ụfụfụ siri ike ma ọ bụ otu onye na-agwakọta ya, ma sie ya nri. 6. Nke ahụ bụ ihe niile! Ugbu a, ọ bụ ọkọlọtọ: anyị na-akpụpụta cutlets, anyị na-awụsa na ntụ ọka, na ighe si n'akụkụ abụọ na mmanụ ruo mgbe njikere. Na-ekpo ọkụ na-edozi. Nke ahụ niile bụ! Ugbu a, ị maara otú e si esi kpoo si anụ ụlọ mee ihe dị ka ihe nhazi pụrụ iche m nwalere :)
Ọrụ: 3-4