Chicken - ọ dịghị mgbe ọ na-agwụ ike nku nku ọkụ, jikọtara ya na marinade nwere echiche, dị ụtọ nke ukwuu, na nri ga-ewe obere oge na ike. Gbalịa iju ndị ezinụlọ gị anya na anụ na-esi ísì ụtọ na osere na mmanụ aṅụ. Ihe kacha mma nke nnukwu mmiri na marinade ga-enye anụ ọkụkọ nwere uto na-atọ ụtọ. Gbalịa ya, na ma eleghị anya oge ọzọ ị ga-achọ ịnwale ma kwadebe uzommebe a ugbua na ọdịdị, na nsị nke ezigbo ọkụ. Eziokwu ahụ bụ na onye ọ bụla ga-enwe nnọọ obi ụtọ - n'ụzọ doro anya n'ihu.
Efrata:- Chicken Wing 1 n'arọ
- Mmanụ aṅụ 2 tbsp. l.
- Tomato tapawa 2 tbsp. l.
- Ose uhie ala 1 teasp.
- Black ose ntụ ntụ 2 tsp.
- Nnu 2 tsp.
- Nzọụkwụ 1 Saa nku nku ọkụ ma jiri nlezianya kpoo ya na akwa nhicha.
- Nzọụkwụ 2 Mix mmanụ aṅụ, tomato mado, na 2 tsp. acha uhie uhie, ose oji na nnu - ihe oriri ga-atọ ezigbo ụtọ.
- Nzọụkwụ 3 Jiri mmanye na-agbanye nku na-ahapụ ịkwaa maka otu awa.
- Nzọụkwụ 4 Kpuchie pan na akwụkwọ akpụkpọ anụ (mmanụ aṅụ na-ezukọta n'oge nri - ọ gaghị adị mfe ịsacha ya), tinye nku ọkụ na akwụkwọ ma tinye ya na oven dị ọkụ na 180 Celsius maka minit 30 tupu egicha eghe.