Nri ọkụ ọkụ na karama Nnukwu ọkụkọ na-esi na oven na kalama bụ ihe dị oké ọnụ, ọ bụghị oge na-eri, mana nhọrọ dị mma nke ịme anụ ọkụkọ na-esi ísì ụtọ. A na-eji akwa na akpa aka dị iche iche: biya, mana ha anaghị adị mma ma dị oke elu maka oven, Mkpọ 0,5 lita na 0,7 lita, mana ha na-adabara naanị maka nnukwu ọkụkọ ... Achọrọ m ịkwa iko iko kọfị ma ọ bụ jam banyere 0,3 lita na n'olu banyere 4-5 cm. Nnwale na ngwa nri: ọ bụla na-ede ede, garlic cloves, fragrant herbs, wdg. Mkpụrụ ọkụ ahụ ga-agbapụta mgbapụta ma jiri eriri jikọrọ ọnụ na-enweghị ihe ọzọ na-agbapụ na mmanụ ọ bụla ma ọ bụ mmanụ. Ihe ndozi ahụ bụ nri dị ụtọ, e ghere eghe ma ọ bụ poteto erimeri, osikapa friable ma ọ bụ akwụkwọ nri ndị ọzọ ma ọ bụ ọka wit, dịka ọmụmaatụ, nwanne na-eji chiiz na akwukwo nri aromatic.
Efrata:- Chicken 1 n'arọ
- A ngwakọta nke Italian herbs 3 tsp.
- Nnu 1 tsp.
- Nzọụkwụ 1 Kwadebe ọkụkọ na ngwa nri.
- Nzọụkwụ 2 N'ime ite nke ọkụkọ ga-esi na ya, wunye 2/3 nnukwu mmiri ma tinye ihe ndị a na-esi ísì ụtọ, dịka ọmụmaatụ 2 teaspoons nke ngwakọta nke akwụkwọ Italian na paprika.
- Nzọụkwụ 3 Kwadebe ọkụkọ maka mmiri: asacha, akọrọ, drain, ọ bụrụ na achọrọ, wepụ abụba dị n'okpuru na abụba ọbara n'ime, wee nụ nnu nnu ma fesaa ya na ngwa nri (1 tsp nke akwụkwọ Italian). Na nku ndị na-eme ka mmiri ghara ịkụcha ya, ọ bụghị ọkụ, na-eme ka ọkụkọ na-etinye aka na nku ha.
- Nzọụkwụ 4 Tinye ọkụkọ na karama ahụ ma debe ya na mpempe akwụkwọ ma ọ bụ frying pan maka oven.
- Nzọụkwụ 5 Tinye ọkụkọ na karama ahụ ọkụ, ihe dị ka okpuru 50 Celsius, mee ka okpomọkụ dị na 200 Celsius C ma mee ka ọ ghee ya ruo otu awa. Iji chọpụta ịdị njikere ma ọ bụrụ na ị nwere obi abụọ, gbasaa ọkụkọ ahụ, na ihe nzuzo zoro ezo ekwesịghị ịbụ ọbara.
- Nzọụkwụ 6 Lezie anya mgbe ị na-ewepụ ọkụkọ si na karama! Na-etinye ọkụkọ ọkụ n'ime ihe ejiji, ma na-eji ejiji edozi ha.