- Ntụ ọka - 100 Grams
- Bọta - 80 Grams
- Sugar ntụ ntụ - 3 st. spoons
- Vanillin - - Nri
- Egg - 1 ibe
- Rum ọchịchịrị - 2 Art. spoons
- Almọnd ntụ ọka - 100 Grams (ị nwere ike dochie anya na mbụ)
Vanillekipferl (nke a sụgharịrị n'ụzọ nkịtị - vanilla na-apụta) - usoro omenala Krismas dị nnọọ egwu, nke a na-ewu ewu n'Austria - na ndị Austria na-eme achịcha. Ntụziaka a na-emepụta ihe dị ụtọ, dị nro ma dị nro, na-agbaze kuki n'ọnụ gị n'ụzọ nkịtị. Ọ dị mma ịmara na kuki anaghị esiri ike ịkwadebe - ọ na-ewe 10-15 nkeji iri, oge fọdụrụ ma ọ bụrụ na ntụ ọka ahụ dị na refrjiraeto ma ọ bụ biscuits achicha. Ntụziaka maka akụrụ vanilla: 1. Mmanụ na-etinye na nnukwu grater ma gbakwunye na ntụ ọka ahụ. Anyị na-abanye n'ime ntụ. Tinye vanillin na shuga ntụ ntụ. Tinye ntụ ọka almọnd ahụ na ngwakọta. Anyị na-ebido ọzọ. 2. Kpoo akwa ahụ na rọm. Gwakọta ntụ ọka na egg, ngwa ngwa gwakọta ntụ ọka ahụ. 3. Ngwurugwu nke a gwakọtara na bọl, ọbọp na ihe oriri - na friji maka awa 2. 4. Anyị na-ewere mgwakota agwa si friji ahụ, na-arụ ọrụ n'elu fesa ya na ntụ ọka, n'ime ogologo mpempe akwụkwọ dịka 1.5 cm. Gbanye oven, kpoo ruo ogo 180. 5. Ghicha ahihia anyi na akwa nke ihe dika 1-1.5 cm. Emela ka ọnụ ya dị oke mkpa - ma ọ bụghị ha ga-ere ọkụ. Anyị na-etinye sackels na mpempe akwụkwọ, na-ekpuchi ya na akwụkwọ ọka, na akpọọ nkụ nke 10-15 minit. 6. Kuki ndị kpochapụrụ ekwesịghị ịdị na-acha aja aja, o kwesịrị ịnọgide na-adị ntakịrị. Jụ ya, mgbe ahụ jiri mmesapụ aka fesaa ya na powdered shuga. Emela!
Ọrụ: 8-10