- Malina - 4 iko
- Sugar - 7 iko
- Pectin (mbukota) - 1 Ihe
- Bọta - 1 teaspoon
1. Kwadebere ite maka jam, tinye ya na mmiri ọkụ ma ọ bụ mmiri esi mmiri. Mee otu ihe ahụ na lids. Rinse raspberries. Tinye na pan, tinye pectin na butter (nke a ga-azọpụta ụfụfụ!). 2. Na-etinye ite nke raspberries na ọkụ siri ike. Echefula na ị na-echegharị mgbe nile, weta obụpde. 3. Tinye shuga, nwuo. Ọkụ ga-agbaze, na jam kwesịrị ịsa. Kwe ka ọ laa maka otu nkeji. 4. Gbanyụọ osi, ma nọgide na-emegharị jam maka 4-5 ọzọ. 5. Wunye jam n'ime ite, tụgharịa ha, wee kpuchie ha na batrị mmiri maka minit 10. Maka abalị ahụ, hapụ akwa akwa ka jam dị oyi. Chekwaa na ebe gbara ọchịchịrị.
Ọrụ: 6-8