Persimmon ma ọ bụ "nri nke chi" mkpụrụ a bịara na Europe nanị na njedebe nke narị afọ nke 19 - tupu a gbasaa ozi a na China na East Asia. A na-akpọ achicha a "oge oge", n'ihi na mkpụrụ osisi na-esi ísì ụtọ, nke dị ụtọ na nke na-esi ísì ụtọ na-egosi nanị ná mmalite nke oyi. Naanị oge a, ọ bara uru ịgụnye persimmon na ihe oriri gị-nke na-egbochi ọrịa ọgụ chọrọ nkwado bara uru na vitamin na uru bara uru. Mgbe ị na-ahọrọ persimmon, ị kwesịrị ịṅa ntị na agba nke mkpụrụ osisi ahụ - ọ ga-abụ na-acha ọcha oroma, na pulp dị nro; Akwụkwọ Persimmon ga-abụ nkụ na aja aja. Ọ bụrụ na persimmon nwere ntụ ojii, ọ na - egosi na ọ malitere ịdị njọ - ọ gaghị enwe ike ịchekwa ya ruo ogologo oge. Iji kwadebe achicha ahụ ga-achọ 3 nnukwu mkpụrụ osisi persimmons, mana anụ mkpụrụ ahụ kwesịrị ka na-agbanwe. Achịcha achicha a ogologo oge - ihe dị ka awa 1.5, dịka persimmon bụ mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ. Cognac maka achicha dị mma ịhọrọ nanị osisi shades - ọ ga-emecha meghee ma meghee ụtọ uto eji megharịa ọnụ.
Efrata:- Ntụ ọka, ọka wit 225 g
- Sugar 225g
- Bọta 100 g
- Azụ anụ ọkụ 2 pcs.
- Cognac 70 ml
- Persimmon 3 PC.
- Almond 100 g
- Nri ntụ ọka 0,5 tsp.
- Cinnamon ntụ ntụ 1 tsp.
- Ala nutmeg 1 tsp.
- Nzọụkwụ 1 A ghaghị ịsachasị mkpuru mmiri, 2 persimmons finely chopped.
- Nzọụkwụ 2 Kwụsị kpochapụ almọnd.
- Nzọụkwụ 3 Sichaa ntụ ọka ahụ ma gbakwunye sugar, ntụ ntụ, paamọn, nutmeg na chopped almọnd - ihe nile ejiri kpochasị ihe niile.
- Nzọụkwụ 4 Na-eti bọmbụ dị nro n'ụzọ dị iche iche wee tinye nsen n'ime ya.
- Nzọụkwụ 5 Tinye ụyọkọ na ngwakọta ma jikọta ihe niile.
- Nzọụkwụ 6 Mgbe ahụ gbakwunye ihe ndị na-ekpo ọkụ na persimmon ka butter - mix ihe niile.
- Nzọụkwụ 7 Wunye mgwakota agwa n'ime ihe.
- Nzọụkwụ 8 Maka ihe ịchọ mma anyị na-ewe ndị fọdụrụnụ, bee n'ime mpekere ndị dị mkpa ma dina ha n'elu mgwakota agwa ahụ.
- Nzọụkwụ 9 Richaa achicha ahụ n'ime ọkụ dị 175 Celsius maka minit 80, ịdị ọkụ na-enyocha ya.