- shuga - 700 Grams
- àkwá - 10-12 iberibe
- koko - 1 Art. ngaji (gbakwunyere 3 tablespoons na ude)
- ntụ ọka - 3 iko
- cognac - 1 st. ngaji (gbakwunyere maka udara tincture)
- ntụ ntụ - 2 teaspoons
- Vanillin - Iji nụrụ ụtọ
- Bọta - 500 Grams (ude)
- akụ nke mmiri ara ehi condensed - 1 Otu (ude)
- cherị na-enweghị olulu - 500 Grams (ude)
Achịcha "Chịịlị na-atachasịsị" kachasị mma n'ehihie nke ezumike ahụ, nke mere na n'otu ntabi anya, ọ nwere ike ịbanye n'ime friji. Nkwadebe: Yet cherry na cognac ma guzo ka ọ dịkarịa ala awa 12. Ọ bụrụ na cherry ahụ dị uto, tinye 2 tablespoons shuga. Kpoo shuga na àkwá na mixer. Tinye koko na vanillin, bido. Tinye nkocha, kporo ntụ na ntụ ọka. Tụrụ ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ Kpochapu oven ka ogo ogo 160. Mee mmanu di iche iche nke di na 28-30 cm na bọta, jiri mmanu kpochapu ya na ntụ ọka ma kpofuo ya. Wunye mgwakota agwa n'ime mpempe ọka ma mee ka o siere otu awa nkeji iri na ise n'etiti etiti. Nwee ụdị ahụ, wepụ akụkụ ma kpuchie bishiki na ákwà akwa. Debe ụdị bisikiiki ahụ n'elu obere ite nke oven maka nkeji 30. Kwe ka bisikiiki ahụ jụụ. Jiri nlezianya bepụ elu nke achicha ma wepụ pulp na ngaji, na-ahapụ mgbidi 2 cm nke ukwu. Iji dozie ude ahụ, mmiri na-egbu mmiri, mmiri ara ehi na koko. Tinye nke udara na bisikiiti a kpochapuru. Juputa na ichikota na achicha achicha ma kpuchie ya. Jiri akwa chocolate icing na cherị mee ihe icho mma. Cool tupu ị na-eje ozi.
Ọrụ: 8