Ugbua n'ime iri afọ asaa nke narị afọ nke narị afọ gara aga, a kpọrọ isi ihe dị mkpa maka otu anụ ahụ. Nri riri na cellulose na - enye ihe doro anya - ibu dị mfe iji normalize. Tụkwasị na nke a, ọ naghị ejikọta ya mgbe ọzọ. A na-emeziwanye ọnọdụ ahụ ike niile. A na-ekpochapụ oke ibu na mgbatị physiological site na ọnwa 4 ruo 6. Na oge a, ihe ka ọtụtụ ná ndị mmadụ nwere mmasị na echiche nke nhụsịrị ngwa ngwa na iji dochie ihe F-nri gosipụtara marathon na mmetụta dị ịtụnanya ma dị mkpụmkpụ. N'ịbụ ndị na-enwe mmasị na agụụ dị egwu na nke obi ọjọọ - ọtụtụ n'ime ha kwuru na ndị iro nke ahụ dị arọ. Na mba ụfọdụ, amachibido iwu igbochi oke ojiji nke carbohydrates, protein ma ọ bụ abụba. Ọtụtụ ndị taa na-aghọta na ọ bụghị nanị na ha ga-enwere onwe ha pụọ na ibu arọ, ma ha agaghịkwa efu ahụike ha. Enweta nkasi obi kachasị mma n'ebughị ibu ọnụ na "nlọghachi" nke ibu, nke na-enye ohere ịchọta F-nri, ọgaranya na eriri nri.
Kedu ụdọ nri nke ka mma?
Ihe kachasị mma bụ ụba sitere na nri - karịsịa, ihe ndị sitere na mmiri sitere n'aka. Ha bụ mkpịsị osisi nke osisi ndị dị na mkpụrụ na ọka, ma ọ bụ karịa n'obere elu ha. Ihe ndị a nwere ike ịfu mgbe a kpochara ha. Ya mere, ihe oriri na-eri nri nke nwere eriri nri na-aba uru ma dị mma. Akụkụ nke eriri nri bụ na ahụ adịghị edozi ha kpamkpam. Ọ bụ ya mere na ewepụghị eriri ogologo oge site na nri. Echere ya na ihe ndị a bụ "adịghị mma na-abaghị uru," nke na-eme ka afọ juo afo ma mee ka mgbaze sie ike. Taa, ekwesiri igosi ya - ihe oriri na eri ahihia akwukwo nri, mma mgbaze na enyere aka wepu akwa, na-egbochi ibu ibu.
E nwere ụdị ihe abụọ - soluble na insoluble. Soluble (pectins, hemicelluloses, resins, alginate) dị na mkpo na ọka. N'ụzọ bụ isi, ọ bụ ọka wheat, ọka bali, ọka na ihe ndị ha na-emepụta, mmiri ara ehi, akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi. Ha na - eme ka ihe oriri ghara ịdị ngwa, nke na - enye gị ohere nyochaa ọbara shuga ma nwee mmetụta nke satiety. A na-ahụkwa ụrọ edozi na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, nchịkwa na ọka, karịsịa na osikapa na bran. Nke a na-enye aka ime ka eriri afọ ahụ dị ọcha, afọ ahụ wee malite ịrụ ọrụ "dị ka elekere." A na-emepụta mmepụta nke cholesterol na-emepụta ihe na-egbu egbu. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịhapụ ibu arọ ma ghara ịnwụ mgbe ị na-eme nke a - ị ga-eri eriri na-anaghị edozi. N'ime afọ na eriri afọ, ha, dị ka sponge, jupụta ebe niile ma wepụ agụụ nke agụụ. Ma ha enweghị calorie. Soro F-nri dị mfe - rie ọtụtụ mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri na mkpụrụ ọka dum. Ma echefula ya! N'okpuru ebe a bụ nhọrọ kacha mma nke ngwaahịa maka nri bara ụba na eriri nri.
Kedu ka ụbụrụ ndị ahụ si enyere anyị aka ibu arọ?
Enwere ike ịba ụba, nke a na-ere site na onye ọ bụla, na-eduga na ụfụ ka njọ. Onye nwere ọkpọ ahụ dị arọ na-eri ihe dị ka 19 grams nke eriri kwa ụbọchị, ebe onye na-ata oke ibu - ugboro atọ na-erughị. E gosipụtara na ndị inyom na-agbaso nri nri ndị anaghị eri anụ nwere ezigbo ahụ ike ma dị mma. Maka F-nri, ihe ndekọ nke anụ ahụ (nke dị ugbu a "ụkpụrụ edo edo" maka ọnụ ọgụgụ dị arọ) bụ ihe dịka 21.98. Iji tụnyere: na ndị na-ahọrọ anụ ka ha na-akụ fiber ma na-eri obere pulp, nchịkọta anụ ahụ bụ 23.52. Ngwaahịa ndị dị elu nke cellulose na-eme ka agba anyị rụọ ọrụ, dịka ha chọrọ nsị na-aga n'ihu. Dịka ọmụmaatụ, mgbalị anyị na-ehicha akwa dị okpukpu 30 karịa mgbe ị na-eri nri. N'ikpeazụ, anyị na-erekarị nri obere. Ịbanye n'ime afọ, n'okpuru nduzi nke ihe ọṅụṅụ nke gastric, cellulose na-eme ka olu ya dị elu. Afọ jupụtara, nke bụ onye na-anabata ọrụ nke saturation. Onye ahụ anaghịzi eri nri, ahụ ya na-enwekwa ohere ịhazi ụlọ ahịa ya.
Nri nri siri ike na-enye aka na-ejide ọbara shuga na ọbara na ọbụna awa abụọ mgbe nri gasịrị na-enwe nchekasị. Gụnye ụba zuru oke na nri gị, na enweghị mgbatị anụ ahụ ị ga-efu site na 140 ruo 175 kcal kwa ụbọchị. N'ikpocha ọtụtụ calorie, ị chọrọ cross cross nkeji 20. Maka ahụ ọ bụla, ọtụtụ eriri nke eriri na-enye ego - na-ebelata ike ike nke ụbọchị anyị kwa ụbọchị site na 7 kcal. Ntre, didie ke ekpri udia ke n̄kpan̄wam? Nke mbụ, ụbụrụ ahụ na-eme ka ahụ nwee ike ịmepụta mkpụrụedemede pụrụ iche nke na-amịpụta abụba - ihe oriri ndị nwere oke ume (nanị 1 gram bụ 9.3 kcal). Nke abuo, eriri ahụ na-egbulata shuga ma na-emepụta ihe mgbochi maka nitrates, na-abanye n'ime sel tinyere nri. N'ihi ya, ahụ adịghị emetụta calorie niile ọ na-enweta site na nri. Ụfọdụ n'ime ha na-ahapụ ahụ na cellulose. Ndị ọkà mmụta sayensị na-ekwu na ịba ụba eriri afọ bụ ụzọ kachasị mfe iji chịkwaa ibu na agụụ. Ị na-eri ma nọgide na-adị ọhụrụ ma na-arụsi ọrụ ike. Ihe oriri na ihe oriri na-abụba nwere ọtụtụ ihe dị mkpa - na vitamin, mineral na ihe ndị ọzọ na-arụ ọrụ na mmiri, nke na-enye anyị ume.
Kedu ụdị eriri ị chọrọ iji wepu ụbọchị iji nweta uru ahụike zuru oke? Ụdị ụbọchị a ga-atụ aro ga-abụ gram 18-20.
Ndepụta nke eriri afọ na ihe oriri
Mee ka nri gị dị na ụba site na ịhọrọ nri ziri ezi. Mgbe ahụ, ị ghaghị ichegbu onwe gị banyere ịdị arọ gị. A na-egosi ọnụọgụ cellulose na grams.
Mkpụrụ
150 ml nke ihe ọṅụṅụ oroma - 0,5
1 oroma - 2
1 ube - 2.2
1 piich - 2.3
1 apụl - 2.6
1 iko strawberry - 2.2
1 iko currant - 4,2
1 iko utu - 7,4
1 cup prunes - 4.6
1 iko osikapa - 9.3
Achịcha
1 slice nke achịcha ọcha - 0,5
1 iberibe achịcha rye - 1
1 iberibe nri achicha zuru oke - 1.5
Osikapa
1 iko nke osikapa osikapa - 1.5
1 cup osikapa aja aja - 5
Nhazi mbu
Afere efere ọkụkọ na vermicelli - 1
Ofe na anụ na akwụkwọ nri - 5
Nri ofe - 8
Akwụkwọ nri
1 tomato - 0,5
1 kukumba - 0.7
1 karọt - 3.1
1 iko broccoli - 0.75
1 cup kọlịflawa - 1.3
1 iko Brussels na-epulite - 3
2 mkpụrụ ose - 2
Rie mkpụrụ ma nọgide na-ahụ ike
Iji biarue ezigbo mma anya, a gwara ndị ọkachamara ka ha rie ma ọ dịkarịa ala 180 kcal nke mkpụrụ ụbọchị. Dị ka ihe atụ, 1 apụl + 1 oroma + 1 banana. Nakwa, ị chọrọ ọ dịkarịa ala 90 kcal akwụkwọ nri: salad ma ọ bụ sliced akwụkwọ nri. Ke adianade do, ọ dị mkpa iji gụnye akụkụ anọ nke achịcha site na mkpụrụ zuru ezu - na ha maka calorie 90 ọ bụla nwere 2 g protein. F-nri na-enyekwa ụzọ dị mfe nke nwere ike itinye n'ọrụ gị. Nke a ga - enyere aka idozi ụzọ oriri na - edozi ahụ ma mee ka cellulose dịwanye elu.
- Sanwichi na cellulose. Cheta na nri na butter (ma ọ bụ margarine) enweghị eriri nri. Ma na 1 teaspoon nke peanut butter nwere 0.7 g nke cellulose. Dochie ha na mmanụ mgbe niile.
"A ghaghị iri mkpụrụ osisi dum." 200 ml nke ihe ọṅụṅụ oroma nwere nanị 0.4 g nke eriri, na oke mmanụ - ugboro 7 (2.7 g). Ọ bụrụ na ọ ga-ekwe mee, rie mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ndị a na-akpọghị acha, n'ihi na akpụkpọ anụ ha nwere ọtụtụ ụbụrụ nri bara uru. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwadebe ihe ọṅụṅụ dị mma - mix tomato ma ọ bụ mkpụrụ osisi na yogọt utu. Na mgbakwunye na ihe oriri dị ụtọ, ị ga-enweta ngwaahịa nke ụfụ 5.8 nke eriri.
- Dochie poteto na agwa. Achịcha puree na ndozi na-aba uru karị na mkpa nke ahụ. Nke a bụ ihe dị ka gram 4 nke eriri megide 1.5 grams. Ọ dị ntakịrị karịa ọdịnaya nke eriri n'ime poteto na-enweghị ntụpọ. Ọ bụ ojiji nke a nabatara. Ozugbo ị na-ehicha poteto, ị na-belata ọtụtụ eriri n'ime ya ọtụtụ ugboro.
- N'etiti nri, rie mkpụrụ, ọ bụghị ibe. 28 g nke mkpụrụ (ihe dịka obere almọnd, obere ego) nwere 2 g nke eriri. Iji nweta otu eriri ahụ site na ibe gị, ị ga-eri iri atọ n'arọ ha.
- Mee ka nri ụtụtụ gị rie otu yogọt. Ọ bụrụ na itinye ụfọdụ n'ime mkpụrụ osisi kachasị amasị gị na - ị ga-eme ka ihe oriri gị baa ụba na 1 g protein.
- Tinye mkpụrụ osisi na muesli. Muesli n'onwe ya na - ejikọta ya na cellulose, ma ọ bụrụ na ị na - atụnye ha mkpụrụ osisi, mgbe ahụ, gram 25 ọ bụla ga - enye gị ụrọ eriri 2.4, ọ bụghị ihe dịka 0.75 g.
Atụmatụ a na-atụ aro
Nri ụtụtụ
- Mkpụrụ osisi: 1 apụl, 1 piich, 1 cup abụba abụba, 2 teaspoons flaxseed mmanụ.
- 50 g nke flakes ọka na mmiri ara ehi skim na ọnụ ọgụgụ dị nta nke raspberries.
- 45 grams oatmeal na mmiri, 1 apụl na 250 g nke ngwakọta nke strawberries, unere na mmiri ara ehi na 0,5% abụba.
- 2 mpekere achịcha na ham na banana.
- 75 g nke prunes na bran, 1 teaspoon nke bọta na jam.
Nri ehihie
- 150 g nduku kwadebere na-enweghị ihe ọ bụla, na 200 g nke oké osimiri kale.
- 150 g carrots kwa di na nwunye na brussels na-epulite, 2 salsa tablespoons, nri na mpempe ọkụ na tomato 2.
- 200 g nke macaroni si durum wheat na ihendori na 150 g nke salad mkpụrụ.
- gram 200 nke salad si ụdị agwa atọ na mmiri ara ehi dị arọ.
Nri abalị
- 200 g nke na-acha odo odo na stew na 150 g nke salad mkpụrụ.
- 150 grams nke cod na lemon, 1.5 teaspoons nke capers, 50 grams nke osikapa agba aja aja.
- 300 grams nke eghe eghe na tofu.
- 75 g nke macaroni si durum wheat na tomato ihendori na 200 g nke stewed eggplant.
- grams 80 nke osikapa aja aja na 200 g nke lentil na salad akwukwo nri na-epulite.
12 gbakwunyere eriri osisi
1. Na-egbochi omume nke polyps na cancer cancer, na-enyere aka ịmepụta antitumor bekee dị ka butyric acid.
2. Ọ na - egbochi ịmalite ịrịa ọrịa ara ara na ụmụ nwanyị na ọrịa cancer na - arịa ọrịa cancer na ụmụ nwoke, ebe ọ na - ejikọta acids bile oxidized na estrogens na androgens.
3. Na-egbochi guzobe nkume na gallbladder.
4. Na-ahazi ọrụ imeju.
5. Na - akpata ọrụ nke eriri afọ ma na - egbochi ọrịa ọrịa nke "umengwụ obi" - nke a bụ ihe mgbochi maka nrụgide.
6. Na-ebelata ihe ize ndụ nke ịrịa ọrịa shuga nke ụdị 2 site na igbu oge nsị absorption nke carbohydrates na abụba.
7. Chọpụta ihe mgbapụ si n'ahụ nke ndị na-egbu egbu: ụrọ, ọla arọ, radionuclides.
8. Na-akwado uto nke bifidobacteria - ndị enyemaka dị mkpa maka mgbaze dị mma.
9. Na-egbochi ọrịa ndị dị ize ndụ nke akụkụ eriri afọ.
10. Na-enyere aka igbochi nsogbu obi. Ịbawanye uru nke cellulose ọbụna 6 g kwa ụbọchị na-ebelata ihe ize ndụ nke mgbu obi site 25%.
11. Na-ekwenye na arụ ọrụ kwesịrị ekwesị nke pancreas.
12. Na-egbochi ìgwè cholesterol na mgbidi nke arịa ọbara, ha nọgidekwa na-agbanwe.
Ihe ise gbasara eriri
1. 80% nke ndị bi na-enwetaghị eriri zuru ezu site na nri.
2. Ebe ị na-eri otu apụl dum, ị ga - enweta okpukpu iri na otu karịa karịa ịṅụ iko mmiri apụl.
3. Ọ bụrụ na nri ụtụtụ gị bara ụba, nri ọzọ ga - eri gị calorie 175.
4. N'oge a, ụmụ nwanyị dị afọ 18-35 na-agụnye obere pulp na nhọrọ ha karịa ndị okenye.
5. Nna nna anyị ji ọ dịkarịa ala 35 grams nke eriri kwa ụbọchị. Ha nwetara ya site na mkpụrụ, ọka na mkpụrụ osisi. Taa, isi ihe na-enye anyị nri bụ mkpụrụ osisi.