Marinated mushrooms: a uzommeputa maka oge ọ bụla
Otu n'ime ntụziaka kachasị mfe nke mmadụ mepụtara. Ọ zuru oke maka ndị na-amalite ịmalite nkà nke owuwe ihe ubi oyi. Ihe kachasị mma bụ na mkpịsị anụ bụ otu n'ime ụdị dị iche iche dị n'oge ọ bụla n'afọ, ya mere, nri dị ụtọ agaghị agwụ agwụ! Ọzọkwa, a na-enye efere na tebụl mgbe otu elekere, ya mere, ọ bụrụ na ndị ọbịa ahụ nọ n'ọnụ ụzọ, ị nwere ike ịhazi ngwa ngwa.
Ihe ndị dị mkpa:
- ndị ọkachamara - 300 g;
- Tomato tomato - 8-10 iberibe;
- yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 1 ụyọkọ;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 4 tbsp. l.;
- mmanụ olive - 8 tbsp. l.;
- mmanụ aṅụ - 2 tsp;
- garlic - 1 clove;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Rịba ama na uzommeputa anaghị agụnye mmanya, nke pụtara na ọ bara uru maka usoro nsị digestive. A na-eji mmiri ọgwụ aspirin dochie ihe ọṅụṅụ mmiri Lemon. Tomato tomato nwere ike dochie ya site na obere tomato, na mmanụ oliv - na mmanụ wolnut.
Esi emeghari mushrooms n'ime iko:
- Tinye mushrooms na colander ma sachaa n'okpuru mmiri oyi na-agba agba. Akwụsịla ha ka ha ghara ịdaba na akwukwo na-egbuke egbuke nke ụwa, ebe ha na-etinye ngwa ngwa n'ime mmiri, na-eme ka ọ ghara ịdị na-agbanwe agbanwe.
- Bee nnukwu mushrooms n'ime 2-4 iberibe, ụmụ obere nwere ike ịcha.
- Tomato na-ehicha ihe yiri mgbaaka.
- Aka nri akacha acha.
- Gwakọta ihe ọṅụṅụ lemon ahụ, gbakọta na akpa dị iche iche na mmanụ olive na mmanụ aṅụ mmiri mmiri. Ọ bụrụ na a daa ya ọkụ, kpoo ya ọkụ na mmiri bat. Tinye ihe na-esi ísì ụtọ.
- Ghichaa galik na mma, crumble ma gbakwunye na mmanụ aṅụ marinade.
- Debe akwa oyi akwa site na oyi akwa - nke mbụ ndị na-eme ihe ọchị, mgbe ahụ, tomato tomato na spoonful nke marinade.
- Tupu na-eje ozi, fesaa na-acha akwụkwọ ndụ yabasị. Ọ ga-adị njikere n'ime minit 40.
Ngwurugwu dị otú ahụ na marinade mmanụ aṅụ na-eme ngwa ngwa ga-eri efere nke ulo ozuzu okuko ma sie poteto.
Ejiri anụcha ọcha: ihe nhazi maka ezi gourmets
Nke a dịgasị iche iche dị iche iche n'ihi na a na-enye ya ohere ighe, obụpde, stew, akọrọ, tụgharịa maka oyi na ọbụna rie raw! Ntụziaka nhazi site na nkwụsị ụkwụ, nke edepụtara n'okpuru ebe a, ga-enyere gị aka ịme ntụrụndụ oyi na-atọ ụtọ, na-echekwa ụtọ nke ero ọcha.
Ihe ndị dị mkpa:
- ero ọcha - 1 n'arọ;
- carrots - 1 ibe;
- Bulgarian ose - 1 pc;
- mmiri - 500 ml;
- okpokoro mmanya 6% - 100 ml;
- shuga - 2 tbsp. l.;
- nnu - 1 tbsp. l.;
- akwukwo akwukwo - 2 iberibe;
- ose na-esi ísì ụtọ - nụrụ ụtọ.
Nzọụkwụ-site-nzọụkwụ uzommeputa maka nri:
- A na-asa nsị ọka ma bee n'ime obere iberibe.
- Akwụkwọ nri na-ehicha, carrots grate na nnukwu grater, ose iri ahịhịa.
- Mmiri na-agbanye n'ime saucepan, igbari ya sugar, nnu na obụpde.
- Mgbe mmanụ marinade, gbakwunye carrots, ose, mmanya, wetara ya na obụpde, belata okpomọkụ na simmer maka nkeji 3.
- Wunye n'ime mpekere nro, nwuo na esi nri maka nkeji iri na ise.
- Gbanyụọ onye na-esi nri ma kwe ka efere ahụ dị jụụ.
- Iji gbasaa nri na iko mmiri, wụsa marinade na-esi ísì ụtọ, kpuchie ya na ígwè lids na ụlọ ahịa na friji.
Dezie mmanu mmanu: otu esi tugharia mushrooms n'ime iko
M mmanu mmanu - a kapịrị ọnụ kpọmkwem na nsị anụ ahụ, mana ọ tọrọ ụtọ, ọ bụrụ na ejikere nke ọma. Tupu ị nwee ike ịmegharị mushrooms na mkpọ maka oyi, a ghaghị asacha ha ma kpochaa akpụkpọ anụ mucous ahụ, n'ihi na ọ na-ewute ya. Nke a na-ewe oge buru ibu, mana ihe ga-esi na ya pụta ga-emezu atụmanya kachasị mma.
Ihe ndị dị mkpa:
- agaled peeled - 1.5 n'arọ;
- mmiri - 1.5 lita;
- okpokoro mmanya 6% - 150 ml;
- cloves nsị - 2 pcs;
- akwukwo akwukwo - 2 iberibe;
- nnu - 1.5 tbsp. l.
Esi emeghari:
- Nnukwu buttermilk bee n'ime 2-4 akụkụ, obere ezumike emebibeghị.
- Wunye mmiri n'ime saucepan, weta obụp, wunye mmanụ ma esi nri maka minit 10.
- Gwakọtara na colander ka iko ahụ niile mmiri mmiri.
- Iji kwadebe marinade, igbari nnu na 1.5 lita mmiri, tinye seasonings, obụpde na ngwa ngwa windo, wunye n'ime mmanya.
- Nri na-agbasa na ite ogwu, gbanye marinade na-ekpo ọkụ.