- Turkey - 1 ibe (nke ọ bụla ọ bụla, dị ka iji daba na oven)
- Efere - 2 iko
- Bọta - Iji nụrụ ụtọ
- Lemọn - 2-3 iberibe
- Garlic - 6-8 Zubchikov
- Nnu, ose - Iji nụrụ ụtọ
- Nri na a mịrị amị - Iji nụrụ ụtọ
1. Saa nsị ma hichaa ya. Bee na ete ya na nnu na ose. Mgbe nke ahụ gasịrị, tinye n'ime ozu ahụ gbazee butter na seasonings. N'ime anụ ahụ tinyere cloves nke garlic na lemons, bee na ọkara. Ekwesiri ikpo oku na 230 degrees. N'ime nnukwu ite, wụsa iko abụọ nke efere. Tinye ihe nfe na mpempe akwụkwọ. E tinyela toki na grate n'onwe ya. Tinye n'ime oven na belata okpomọkụ ruo ogo 150. 2. Ikwesiri ịkọ oge oge nri gị. Nyochaa na ọnụọgụ nke minit 13 maka 450 g nke arọ anụ ahụ. Ma oge a bụ onye ikwu. Anyị na-eto eto n'arọ 7 ka ihe dị ka awa anọ. Mgbe ọkara nke oge ezipụla, chọpụta nnweta nke toki. Mgbe ọ bụla nkeji iri anọ na anọ, a ghaghị ịgbanye ya. Iji mee nke a, dọpụta ya na oven ma wụsa ihe ọṅụṅụ si pan. Mgbe ị dị njikere ịnọ maka ihe dị ka otu awa, wụsa anụ ahụ na butter. Nke a ga-eme ka anụ ahụ mara mma ọla edo. 3. Olee otú ị ga-esi chọpụta ịdị njikere nke toki? Ghọta anu ahu nke nwere onotpick na ebe ato - ara, n'apata n'apata, n'ime ime apata. Ọ bụrụ na ihe ọṅụṅụ ahụ pụta na sap, mgbe ahụ ọ dịbeghị njikere. Ọ bụrụ na enweghi ike ịnweta ozu, belata okpomọkụ na oven ruo ogo 70 ma tinye ozu ahụ maka 20-30 nkeji. Naanị obi abụọ adịghị, na toki ga-apụ.
Ọrụ: 12-16