Oge nkwadebe : minit 15.
Oge nri : 2 awa 5 nkeji.
Calories : 210 kwa ọrụ
Abụba - 14 g
Ndị na-eme akwụkwọ:
• 1 zucchini na-enweghị akụkụ elu na ala
• 2 poteto ịkpụ n'ime iberibe
• 250 grams nke karọt sliced
• 3 tbsp. l. mmanụ ihe oriri
• 15 g nke butter
• 1 chopped yabasị
• 4 mkpụrụ osisi celery dị sliced
• 50 g nke mushrooms dị nro sliced
• 1 tbsp. l. azọcha mkpụrụ ma ọ bụ 1 tsp. pasili akọrọ
• 150 ml nke mmiri ara ehi
• 1 àkwá
• 50 grams nke achịcha ọhụrụ
• 50 gr grated grated cheese
Nkwadebe:
1. Beecha zucchini na ọkara. Ngaji osisi na eriri. Na mmiri esi mmiri salted, esi nri nduku na carrots (10-15 min.). Tụfuo mmiri mmiri ma dị jụụ.
2. Na-ekpuchi oven ruo 180 Celsius. Na ụzọ, kpoo ihe oriri na butter. Debe yabasị na celery na ọkara okpomọkụ ruo mgbe yabasị dị nro (nkeji 5). Tinye mushrooms na ighe nke ọzọ 1 min. Hapụ ya. Bee ihe nduku na carrots tinyere cubic 5 mm, tinye akwukwo nri na pasili n'ime ihe ogwu. Wụba àkwá na mmiri ara ehi. Pịnye ke breadcrumbs na chiiz. Wunye n'ime pan na ose.
3. Nri na ihe oriri na-ejuputa na zucchini halves. Jikọọ ha ma kechie ha na ntinye. Tinye ihe e ji esi nri ma mee ka ọ bụrụ otu awa na ọkara. Wepu foil ma gbanwee zucchini gaa na efere ekpo ọkụ. Ihe ọṅụṅụ a hapụrụ na mpempe akwụkwọ ahụ, wụnye ya na ụyọkọ nri.
Magazin "Ntọ ụtọ na dị mfe" Ihe nke atọ