Stewed zucchini

nchịkọta zucchini
A na-ejikarị ihe oriri a eme ihe na menu nri n'ihi ntakịrị ọdịnaya calorie ya na ọdịnaya dị elu. Ọ na-erite uru na ahụ ike anyị, n'ihi na ọ na-enwe ike ịmezi usoro nchịkọta nri n'ụzọ ziri ezi. N'isiokwu a, m ga-achọ ịchọta ntụziaka ole na ole nke stewed zucchini - ngwa ngwa, nri dị ụtọ ma dị mfe.

Courgettes na Turkish

Ntụziaka a ga-amasị ndị hụrụ akwụkwọ nri. Ọ na-ewe oge kachasị mma iji sie ya, ihe ọ rụpụtara dịkwa ebube.

Maka efere a, ị ga - achọ ihe ndị a:

Usoro nke omume:

  1. Dị ka ihe ndabere maka efere, a na-eji skwọsh na-eto eto, nke n'ime ya enweghị mkpụrụ osisi siri ike. Na-asa akwụkwọ nri, na-ewepụ ha na cuticle na bee cubes na size 1,5х1,5 sm.
  2. Bee na eyịm, na-asa tomato ahụ, belata ihe niile n'ime iberibe.
  3. Tinye pan na butter na stovu, kpoo ya, tinye skwọsh na ighe maka minit 5. Mgbe ahụ, tinye tomato na eyịm na ha ma kpoo maka minit 10 ọzọ.
  4. Mgbe oge a tinye n'ime yogọt saucepan, tinye tomato ihendori ma gbanye garlic. Esi nri maka minit 5 ọzọ.
  5. Icheta osikapa iche. Gwakọta ya na zukini. Na efere a anaghị achọ nri nri ọzọ. Tupu ị na-eje ozi, ọ dị mkpa ka etinye ya na efere, fesa onye ọ bụla na-eje ozi na mkpụmkpụ akwụkwọ ọhụụ ọhụrụ.

Courgettes na chiiz na tomato

Ndepụta nke ngwaahịa chọrọ:

Esi kwadebe nri:

  1. Tinye obere ọkụ na mmanụ na-esi nri. Zucchini vyme, bee n'ime cubes tinye ighe maka 5 nkeji.
  2. Bee na yabasị na iri. A na-ekpuchi tomato na mmiri esi mmiri, wepụ ihe nkiri ha ma gbue. Kewapụ anụ ọkụkọ na ọkpụkpụ ma bee n'ime mpekere.
  3. Na pan dị iche iche frying wunye mmanụ, na-ekpo ọkụ wee tinye ya. Mgbe ọ na-acha odo odo, tinye tomato na anụ ya ma gbanye ruo mgbe tomato gụchara.
  4. Riz na-acha na nnukwu grater. Na saucepan na zucchini tinye tomato ngwakọta na cheese, jiri nlezianya kpoo ihe ndi ahu. Nri nri maka minit 10 ọzọ.

Tupu ị na-eje ozi, fesaa marrows na ibelata elu.

Zucchini na ude na multivariate

A na-akwadebe efere a ngwa ngwa ma ọ dịghị achọ ka akwụ ụgwọ ọzọ.

Ị ga-achọ ihe ndị a:

Kwadebe efere ahụ:

  1. Gbanye onyonyo ahụ, họta ụdị "Nri", tinye butter na ya. Jiri bulbs wepu ahihia, kpochapu ma ghee mmanu nkeji iri.
  2. Akwukwo nri na-asacha ma bee n'ime akwa ma obu cubes. Diputa ogbe obula n'ime ntụ ọka ah u ma banye n'ogige di iche iche. Esi nri maka minit 10.
  3. Tinye ude na efere, nnu na ose. Debe ọnọdụ "nkwụsị," zucchini ga-akwadebe maka minit 40 ọzọ.

Na-efe efere na poteto, fesa ya na cheese na akwukwo nri ohuru.

Ntuziaka bara uru

  1. Ọ kachasị mma iji zucchini zuo nri. Na ha ị pụghị iwepu bee - akụkụ kachasị uru nke akwukwo nri.
  2. Ihe mgbakwasị pụrụ iche na uto nke stew a na-ejikọta ya na mmanya na-acha ọbara ọbara na-etinye na ngwakọ n'oge nri.
  3. Ọ bụrụ na ihe oriri dị oke mmiri mmiri, ọ nwere ike iji ya na ntụ ọka. Iji mee nke a, na akpa dị iche iche, jikọta obere mmiri oyi na 1-2 tablespoons. ntụ ọka. Wunye uka n'ime efere ma bido ruo mgbe ọ ga-abawanye.