Schnitzel mere nke anụ a mịrị amị

Saa anụ, akọrọ, bee n'ime mpekere. Bee yabasị, iri nnukwu. Meat na yabasị si Efrata:

• Anụ ọka - 500 Grams
• Anụ - 500 Grams
• Eyịm - 1 Ihe
• Nsen - 2 iberibe
• Ude - 2 ihe. ngaji (E nwere ike dochie ya na mmiri dị larịị)
• Breadcrumbs - 1 iko (ọ ka mma ime ya n'onwe gị - iji kpoo ma ghee ogbe.)
• Nnu - - Nri
• Ose - - Nri
• Ground coriander - - nụrụ ụtọ
• Epeepe n'ala bay - - Iji nụrụ ụtọ

Ntuziaka

Saa anụ, akọrọ, bee n'ime mpekere. Bee yabasị, iri nnukwu. Nri ma gbanye yabasị ruo mgbe nri. Tinye ude chilled, nnu, ose, ngwa nri na otu akwa. Mix ọma. Jiri ezi uche wepu ihe oriri banyere okpokoro. Ụdị schnitzels. Akwa na-eti nri, achicha na-awụnye n'ime efere. Schnitzel dakwasịrị n'ime akwa a na-egbu egbu ma dị ezigbo mma iji crumble na breadcrumbs. Ma ọ bụghị ya, ihe ọṅụṅụ ga-asọpụta, schnitzels ga-akọrọ. Kwe ka ị dinara na tebụl na schnitzels maka nkeji ise. Wunye mmanụ na iko ma kpoo ya. Nri schnitzels maka nkeji 5 na nke ọ bụla. Tinye akwa akwa. Gwa na oven na 180 degrees. Tinye schnitzels na scallops, tinye ha na oven maka minit 10. Mgbe nke a gasịrị, dọpụpụ, kwụrụ maka minit 5 ma jee ozi. Ezi agụụ!

Ọrụ: 5-7