- Mango - 1 Ihe
- Bulbs - 2 iberibe
- Oko ose - 1/2 Akara
- Zucchini obere - 1 ibe
- Mkpụrụ oyi kpọnwụrụ - 6-8 iberibe
- Nwa atụrụ - 100 Grams
- Soy ihendori - 4 ihe. spoons
- Sugar - 2 Teaspoons
- Lemon ihe ọṅụṅụ - 2 teaspoons
- Nnu, ose - - Nụ ụtọ
- Bọta - 50 grams
- Akwukwo nri - 50 Milliliters
Ka anyi malite site na njikere nke marinade. Iji mee nke a, jikọta soy sauce, sugar na lemon juice. Oge na-egbuke egbuke na nnu na ogwu ọhụrụ. Ugbu a, ka anyị kwadebe ihe ndị dị na salad: mango ya n'ime obere cubes, ose na yabasị - obere iberibe, skwọsh - obere cubes, nwa atụrụ - nke dị mkpa. Nri ezumike zuru ezu. Anyị na-agbasa ihe ndị dị na teepu anọ: na-eri anụ na iche iche, zucchini iche, mango dị iche iche, eyịm na ose dị iche iche. Jupụta okpokoro ọ bụla na obere mmiri marinade, jikọta ọdịnaya nke efere ọ bụla - ma hapụ nke 10-15 nkeji ka sook. N'ezie, ị nwere ike ịga n'ihu na-eme ka ihe ndị na-edozi ahụ. N'okpuru frying, kpoo obere mmanụ butter na mmanụ ihe oriri, tinye mpekere nke mango (na-enweghị marinade) ma ighe na ọkara okpomọkụ maka minit 2-3. Anyị na-ewepu mango site na pan pan, kama ha ka anyị na-ezite zucchini anụ. N'otu aka ahụ, ighe zucchini maka 3-4 nkeji. A na-atụnye zucchini na mango, na na frying pan maka 2-3 nkeji ighe yabasị na ose (ọzọ, na-enweghị marinade). A na-eji ose na eyịm gbanwere mangoes na zucini, anyị na-etinye prawns na anụ na pan. Ngwaahịa ndị a, kwa, na-ata nri nkeji 3-4 nkeji - ma ọ bụrụ na anụ ahụ dị nro, ọ ga-ezu. A na-agbakwunye anụ ndị na-eghe eghe na ihe ubi na ihe ndị ọzọ e ghere eghe. Na pan frying na-ekpuchi mmiri dum, na-ekpe na efere. Were ya na obụpde. Mgbe ahụ, na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, wụsa ihe oriri anyị na-esi nri eghe, nwuo. Salad dị ọkụ dị njikere. Ezi agụụ! :)
Ọrụ: 3-4