Nri bụ otu n'ime ihe oriri ndị kachasị n'oge ochie nke ndị mmadụ na-eri kemgbe oge ebighi ebi. Nri nwere nnukwu vitamin, mineral, protein dị elu dị elu, mkpa amino acid na ihe ndị ọzọ. A na-emekarị nri na efere n'akụkụ, yana elu, nke na-eme ka ahụ ụtọ na ụdị anụ dị mma, nakwa ka ọ na-eme ka uru ya bara uru.
A mara ogologo anụ ụlọ anụ ahụ. Nri nwere nnukwu ígwè, yana calcium, potassium, magnesium, ọla kọpa, zinc, vitamin B. A hụrụ nnukwu mkpụrụ vitamin B, D, A, yana ígwè, n'ime imeju na akụkụ ndị ọzọ. Vitamin B12 na-etinye aka na nwube nke DNA, o nwere mmetụta bara uru n'ahụ mkpụrụ ndụ ọbara na akwara. Zinc, nke dị n'ime anụ, na-echebe usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ. Protein na-enyere aka na-arụ ọrụ ma na-arụ ọrụ akwara na ọkpụkpụ.
Ndị ọkà mmụta sayensị amarala banyere uru bara uru nke anụ, azụ, ihe oriri mmiri maka ahụ ike site na mgbe oge, ha achọpụtala na anụ abụba bara uru maka ahụ, dịka ọ bụ isi iyi vitamin nwere ike gwakọta ya na acids fatty acid. Ma anụ abụba bara uru nanị n'ọtụtụ dị nta, njuputa ya, n'ụzọ dị iche, ga-emerụ ahụ ahụ ahụ, na-eduga n'ịchịkọta cholesterol na-emerụ ahụ, na-etinye aka n'ahụ ahụ na ihe ndị ọzọ.
A gha eri eri ya n'ụzọ dị mma, ebe ọ bụ na ihe ndị ọ na-eme ma ọ bụghị ihe oriri gụnyere ihe ndị na-emerụ ahụ maka ahụ, dịka ọmụmaatụ, purine bases, nke kpalitere ịkpụ uric acid n'ime ahụ. Site n'iji anụ buru ibu, uric acid nwere ike ibute ọrịa dị iche iche. Ọzọkwa, iri nri nke anụ na-ebelata nhụsianya, na-eme ka ụbụrụ anụ ahụ, ọdịdị nke ụbụrụ mara mma, nwere ike ịkpasu ọtụtụ ọrịa. Ọ bụrụ na ị bụghị onye anaghị eri anụ, rie anụ, ma ọ bụrụ na ị naghị eri nri.
Njirimara bara uru nke azụ na-ejupụta akụ na ụba ha. Azụ bụkwa ezigbo uru na ngwaahịa dị mkpa maka iri nri. Azụ nwere nnukwu nnukwu amino acids, vitamin A, E, D, yana phosphorus, ígwè, magnesium, calcium, selenium, zinc, iodine na ọtụtụ ihe ndị ọzọ bara uru. Ọ bụrụ na ị na-eri azụ na ọ dịkarịa ala ugboro 2-3 n'izu, karịsịa abụba, ị nwere ike ịmelata ịka nká nke sel na ahụ. Iri anụ na-ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa shuga, bronchitis, psoriasis, ọrịa ogbu na nkwonkwo, yana ọrịa obi na ọrịa na-agwọ ọrịa. Ndị na-eri azụ na-adị ogologo oge, ahụike ha dịkwa mma.
Akwukwo abuba achanyere acho nwere ike igbochi ihe ndi ozo site na iji thrombi eme ihe, nke nwere ike ibute ihe ojoo na nti obi. Azụ mmanụ na-ebelata ọbara mgbali elu, na-ebelata abụba ndị dị egwu na ahụ, na-achịkwa ọnụ ọgụgụ cholesterol, na-eme ka akwara na-agbanwe, na-ebelata ihe ize ndụ nke nsị nke nwere ike ịkpata ọrịa kansa, ọrịa shuga, ọrịa arthritis, psoriasis na ọrịa ndị ọzọ. Azụ na-emetụta akụkụ ahụ dum nke obi na-emetụta ụbụrụ. Ngwaahịa a nwere antioxidants siri ike.
Iri nri na-enye aka ọbụna ndị na-ata ahụhụ site na ụfọdụ ọrịa, dịka ọmụmaatụ, site na ọrịa obi. Azụ na-ebelata ọnwụ nke ọrịa mberede na ọrịa obi, ma na-echebekwa ngụgụ. Naanị azụ 30 grams kwa ụbọchị na-ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa strok ma nwee ike ịmalite ịrịa ọrịa shuga nke ụdị abụọ. Iri anụ bụ mgbochi nke ọrịa kansa na ọrịa ara ara, ma na-eme ka mgbasa nke metastases gbasaa na ndị nwere kansa. Azụ, n'adịghị ka anụ, na-agba ọsọ ngwa ngwa, a pụrụ iji ya na-edozi ahụ. Azụ, karịsịa mmiri mmiri, nwere ọtụtụ iodine, ọ na-enwe mmetụta bara uru na mmiri ọgwụ oyi na-egbu ahụ, na gburugburu ahụ nke hormonal, nakwa bụ igbochi ọrịa dị iche iche.
Mana cheta na oriri kwa ụbọchị nke oke azụ ma ọ bụ mmanụ azụ na nri nwere ike imebi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ, ya mere ngwọta kachasị mma bụ ịṅụ vitamin E na capsules ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na-arụ ọrụ n'ụzọ kwesịrị ekwesị. Achịcha buru ibu buru ibu na-achọsi ike iri nri, naanị mgbe gị na dọkịta na-ekwurịta okwu. Nke kachasị mma bụ azụ na-enweghị mgbakwunye nke bọta, Mayonezi na ihe ndị ọzọ, ebe ọ bụ na ngwaahịa ndị a na-ebelata azụ nke azụ, na-ebute ahụ na abụba ndị na-emerụ ahụ, n'ihi na a ga-edebe ihe bara uru nke azụ.
Iji azụ na-adabere n'ụdị nkwadebe. Ihe kachasị mma ma bara uru - ịkwadebe azụ maka di na nwunye, ma ị nwekwara ike esi nri na stew. Nri nke azụ na-emetụta ngwaahịa na uru ndị bara uru. Enwere otutu ntụziaka maka ịkụ azụ, naanị ị chọrọ ịhọrọ efere na uto gị.
Ihe ndi ozo bu ihe di oke mkpa nke nri di nma. Ndị na-eri nri ndị na-eri nri mgbe nile na-akawanye ike ma dị mma, n'ihi na uru bara uru nke oké osimiri dị ezigbo mkpa maka ahụ ike. Erimeri ihe bara uru na protein, amino acids, vitamin na microelements. N'okwu a, ha anaghị enwe abụba, nke ọma na-emetụta nsogbu. Ihe oriri na-eri nri nwere ihe dị ka aha 38, ihe atụ, ígwè, manganese, zinc, potassium, sodium, bromine, phosphorus, magnesium, sulfur, selenium, iodine, fluorine, cobalt na ndị ọzọ. Erimeri mmiri nwere nnukwu vitamin B na vitamin E, nke a maara dịka antioxidant. A na-eme ka ihe ndị na-eri nri na-edozi ma na-etinye uche na ya, ha dị mma ma ndị nwere nsogbu digestive.
Erimeri mmiri bara ezigbo uru maka oke ibu, ọbara mgbali, varicose veins, thrombophlebitis, ọrịa thyroid, gastritis, colitis, ọnya na ihe ndị ọzọ. Ngwaahịa nke oké osimiri na-enyere aka ịlụ ọgụ megide nsogbu ahụike, ọ bụkwa ezigbo mgbochi nke ndị a. Mkpụrụ nri ọgwụgwọ nri na-agụnyekarị ihe oriri na mmiri, n'ihi na ha nwere ọtụtụ protein, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ abụba, dịka a kpọtụrụla aha ha, ma hapụrụ anụ ndị dị n'azụ n'azụ ihe oriri na ihe ndị na-emepụta. Oké osimiri kale (laminaria) na-emetụta usoro nke hematopoiesis, na-enyere aka na atherosclerosis, ọrịa shuga, na-ebelata cholesterol.
Ihe ndi ozo na-egbochi nchikota akwara, enwekwu mmeri, iwepu ogwu si aru, meziwanye metabolism, na-akwalite mgbake ngwa ngwa na mgbake mgbe oria, na-enyere ahu aka iwepu usoro ihe omumu, nwere ihe ogwu, antioxidant, bactericidal action. Erimeri mmiri nwere ụfọdụ bekee ndị na-adịghị ahụ maka nri ndị ọzọ.
Ịṅụ ihe oriri na-enyekarị aka na-enye aka ịkwụsị nchekasị, ike ọgwụgwụ, nchekasị, iwepụ ụfọdụ ọrịa, na-emekwa ka ahụ dị ike. Enwere okwu: "Anyi adighi ebi ka anyi rie ihe, kama rie rie ndu", nke putara na ihe oriri ayi kwesiri ka o buru ihe ziri ezi, di nma na ahuike nye ahu. Ugbu a, ị maara ihe niile banyere uru bara uru nke anụ, azụ, ihe oriri mmiri maka ahụike, echefula iji ihe oriri ndị a na nri gị.