Anyị na-esi nri radish N'ụzọ dị mwute, na oge anyị, radish aghọwo onye nkịtị na tebụl anyị, ọ bụ ezie na ọ dịghị mkpa ikwu banyere uru ya - onye ọ bụla maara na ọ nwere ọtụtụ vitamin, mineral bara uru, na ọ bara uru ịhụ ihe, mgbaze na metabolism. Na ezé, n'ihi na ị na-eri nri a na-esi ísì ụtọ bụ ọzụzụ ụfọdụ maka ezé na mkpisi, mee ka ha dị ọcha. Ndị nna nna anyị mesoro radish dịka nkwanye ùgwù dị ukwuu, na-eji ya ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ n'afọ nile. Na nke a bụ ihe kwere nghọta, n'ihi na radish bụ otu n'ime mkpụrụ ego ole na ole ndị a nwere ike ịchekwa na ebe dị jụụ n'oge oyi, na-enweghị ka ọ na-efunahụ ya na ihe bara uru, ọ bụghịkwa ịchọrọ ọgwụgwọ okpomọkụ. Ọtụtụ ọkwa dị iche iche nke radish - nwa, ọcha, margelan, daikon - ma ugbu a ị nwere ike ịzụta na ngalaba ihe oriri n'oge ọ bụla, ọ bụkwa ngwaahịa magburu onwe ya ịnye ahụ gị na vitamin ndị dị na oge oyi. Ikekwe isi nri nke radish na-eji bụ salads, ọ bụ ezie na ụfọdụ na-eme ka radish ọbụna nri maka ravioli. Otu n'ime salads ndị a na-ekwu na ị ga-esi nri maka gị taa. Ma cheta na na afo efu ka akwadoghi ya.
Efrata:- Osisi greenish 1 pc.
- Eyịm 1 pc.
- Ukpa 50 g
- Mayonezi 2 tbsp. l.
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 2 tbsp. l.
- Ose nwa ala 1 tuo
- Nnu 1 tuo
- Nzọụkwụ 1 Ihe ndị bụ isi maka nri salad - radish nwere ike ịbụ nwa, ọcha ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, eyịm na mkpụrụ.
- Nzọụkwụ 2 Dị ọcha ma gụọ radish na grater.
- Nzọụkwụ 3 1, gbasaa bọmbụ a na-amanye ma gbanye n'ime ọkara yiri mgbaaka.
- Nzọụkwụ 4 Kpoo mmanụ ihe oriri n'ime ite frying ma ghee yabasị ruo mgbe o doro anya.
- Nzọụkwụ 5 Jikọta radish, eyịm, 1-2 tablespoons nke mayonezi na mkpụrụ, na-akpa na-agbawa ha n'ime obere iberibe.
- Nzọụkwụ 6 Salad radish mix ọma, tinye nnu, ose nụrụ ụtọ na-ahapụ n'ime refrjiraeto maka 40-60 nkeji.