Potato croquettes

Nke mbụ, gbanye poteto na mmiri salted ruo mgbe ọ dị njikere. Mgbe ahụ, poteto mkpa Efrata: Ntuziaka

Nke mbụ, gbanye poteto na mmiri salted ruo mgbe ọ dị njikere. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa ka a gwerie poteto ahụ - na aka ma ọ bụ site na ikpokọta, ma ọ bụ naanị Chineke na-egbochi ịme ihe. N'ebe a, anyị na-etinye ude na àkwá, fesa ngwakọta na herbs. Anyị na-agwakọta nke ọma, na-agbanye na manga ma na-egbochi, na-aga n'ụzọ, na-aga n'ụzọ. Ugbu a bụ ihe kachasị - site na nnukwu ikuku ị chọrọ ịgbanye bọọlụ, nke anyị ga-ata. Ịkwado bọọlụ adịghị mfe, isi ihe bụ ime nke a na aka mmiri - mgbe ahụ, uka ahụ agaghị ejide aka gị. A ghaghị ịkwanye bọọlụ ndị ahụ na obere ntụ ọka. N'ịgbasa bọọlụ na ntụ ọka, tụgharịa ha na achịcha. Nke a bụ nzọụkwụ ikpeazụ tupu grying. Fry bọọlụ na esi mmanụ ruo mgbe crisp. Akwala ụta maka mmanụ ahụ, ma ọ bụghị na ha ga-ere ọkụ, mana eriri ahụ adịghị etolite. Mgbe bọọlụ na-ekpuchi eriri ọnụ, anyị na-esi na bọta ma jiri nlezianya tinye ha na akwa akwa ahụ, nke mere na iko bekee bụ mmanụ. Kwe ka ị kwụrụ maka ọtụtụ minit - na tebụl!

Ọrụ: 3