Ngwurugwu vitamin croat Summer bụ ihe pate apple. A na-edozi nri dị iche iche site na mkpụrụ osisi a Chineke. Taa, anyị na-ehicha apụl maka iji mee ihe n'ọdịnihu. Akwukwo ohia - onye ndu n'etiti nkpuru na nkpuru nke vitamin. Iji kpoo ya kachasị mma iji mkpụrụ osisi apụl na anụ buru ibu. Kedu ihe iji apụl a mịrị amị? Enwere ike iri ha na mpempe akwụkwọ, na-esi na ha jelii ma tinye ya. Mkpụrụ apụl a mịrị amị nwere vitamin dịgasị iche iche nke na-adịghị ada mbà n'oge okpomọkụ na ọgwụgwọ dị elu. A na-enye ndị ụfọdụ maka mgbanwe maka apụl ọhụrụ ka ha rie nri ma kpochaa. Mkpụrụ apụl a mịrị amị dị mma, dị ka onye na-anọchite anya ibe na crackers maka ụmụaka. Rie apụl n'ụdị ọ bụla, ọ ga-adị mma!
Efrata:- Apple 3000g
- Citric acid 10 g
- Nzọụkwụ 1 Iji kpoo apụl, anyị chọrọ citric acid, steam ma ọ bụ colander maka ịhazi apụl na steam, mma pụrụ iche maka ihichapu isi.
- Nzọụkwụ 2 Saa apụl ma kpoo ha. Wepu isi.
- Nzọụkwụ 3 Bee apụl a gafee okirikiri ahụ na oke nke 4-7 mm.
- Nzọụkwụ 4 Tinye apụl na mmiri oyi na ngwọta nke citric acid (10 grams nke acid kwa 1 liter mmiri) maka nkeji 3.
- Nzọụkwụ 5 Iji mee ka usoro ihe nchịkọta ahụ dịkwuo elu, jide bọl ahụ maka nkeji 5 n'elu steam ahụ na steamer.
- Nzọụkwụ 6 Ma ọ bụ jide apụl na colander n'elu mmiri esi mmiri.
- Nzọụkwụ 7 Kwado ha na mmiri mmiri.
- Nzọụkwụ 8 Kpoo apụl ahụ na akwa nhicha.
- Nzọụkwụ 9 Tinye mkpụrụ osisi apụl ahụ n'otu akwa na trays na stoach. Malite na-asacha si na 70 Celsius n'ime oven, mgbe 2/3 nke mmiri na-ekpochapụ (mgbe minit 40), belata okpomọkụ ruo 50 Celsius C, (nkeji 30). Jụụ na oven na ọnụ ụzọ meghere. N'ụbọchị anwụ na-acha, gbanwee usoro ịkọ nkụ, nyefee trays si oven na anyanwụ. Usoro nchịkọta na-adị 6-10 awa.
- Nzọụkwụ 10 Mkpụrụ osisi a mịrị amị na-acha acha aja aja, ha anaghị agbaji ma ghara ịchekwa mgbe ha na-egbu ya. Na-echekwa bọl ndị a mịrị amị na ite ndị iko, na-emechi ma ọ bụ na -acha akwa na saline.