Salad nke ahihia na squid - ihe ndi di mkpa:
-
squids - 250 g - Ogwu - 250 g
- cucumber-gherkins - 6-8 iberibe.
- bọlbụ - 1 pc.
- nnukwu tomato, anụ - 1 pc.
- Oliv na-enweghị nkume - 100 g
- pasili finely chopped - 2 tbsp.
- garlic - 1 clove
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp.
- mmanụ olive - 2 tbsp.
- nnu, ose obere ala - nụrụ ụtọ
- salad green for serving
Nzọụkwụ-site-nzọụkwụ uzommeputa na foto:
- Mbụ ịkwesịrị ịkwadebe squid. A na-etinye iko (ọ pụkwara ịbụ nke oyi kpọnwụrụ akpọnwụ) na nnukwu efere ma wụsara ya mmiri na-esi na mmiri esi. N'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ozugbo, ihe nkiri squid ahụ malitere ịba. Ugbu a ọ dị mfe iji aka ya wepu ya n'okpuru mmiri iyi mmiri na-agba ọsọ. Mgbe nke a gasịrị, ị nwere ike wepụ ụdọ - ogwe ogologo okporo ígwè.
- Sichaa squid na ahihia. A ghaghị icheta na a na-esi squid esi ngwa ngwa, n'ụzọ nkịtị 3 nkeji. Ọ bụrụ na ị na-esi nri ogologo - anụ ahụ ga-esi ike, "roba". A na-akụkwa ihe ndị a kụrụ, wee si na shea nweta, ma ọ bụrụ na a kpochabeghị ha.
- A na-egbutu squids n'ime ibe ma ghee ya n'ime obere ọkụ na mmanụ olive. Na usoro, ha chọrọ nnu na ose. N'otu ụzọ ahụ, ma dị iche na squid, a na-eghe shrimp.
- Ugbu a bụ oge ịmị akwụkwọ nri. A na-ebipụ yabasị ahụ n'ime ihe yiri mgbaaka. Cucumbers - straws, tomato - mkpa Mpekere.
- A na-eji ejiji akwa nri na-edozi ya site na mmanụ oliv na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, nke a na-eji nnu, ose, galik garlic. Mmanụ a gwakọtara na ihe ọṅụṅụ lemon adịghị mma, n'ihi ya, ị ga-akwụ ụgwọ uche pụrụ iche na ya.
- All ingredients dị njikere, ị nwere ike ịmalite na-eje ozi. Dị ka ọ na-abụ ihe ngosi nke salad na squid na shrimps, a na-eme ya n'ọnọdụ kwesịrị ekwesị. A na-etinye efere ya na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ya na ha a slide - squid e ghere eghe na oporo, n'elu akwụkwọ nri. A na-etinye mkpụrụ oliv ma ọ bụ nnukwu sliced. A na-agbanye ihe niile a na-eji akwa salad ma fesa ya na pasili pasili. Emeela, i nwere ike ije na tebụl!
Salad nke squid na shrimps ọ bụghị nanị na anya dị oke, ma na-atọ ụtọ, ìhè, n'ihi na ọ na-agụnye akwụkwọ nri ọhụrụ, na mgbakwasa enweghị nnukwu calorie Mayonezi.