Salad slim salad Ndị na-ahọrọ iri nri n'ụzọ kwesịrị ekwesị ma ọ bụ na-azọrọ ngwa ngwa nke Ọtọdọks na-achọkarị ntụziaka maka nri dị ụtọ, ma a na-enye ndị na-acha ọkụ ọkụ na a ga-enye ụfọdụ ụbọchị. A na-enye nri ndị na-eri nri dị ka iwu chọọchị si eri na ememe na ngwụsị izu nke ibu ọnụ, ebe ha na-ezo aka na ọkara nri. Ya mere, salad sava na ihe ndi a ma o bu ihe gbanwere - nke a bu ihe i choro. Iji detụ ụtọ salad na oporo na-enwu gbaa, ọ ka mma ịzụta ahịhịa ndụ na-adịghị achacha acha, ma ọ bụghị ndị ahụ erecharịrị. N'ezie, anyị ga-etinye oge na nhazi na nri ha, mgbe ahụ ọ ga-abụ nanị otu ụzọ n'ụzọ atọ nke arọ ga-ahapụ, mana ọ bara uru. A ga-enwe nri ndị a na-eri nri na ihe ndị na-eri nri nke ndị na-achọ iri nri dị ụtọ, na-enweghị nchegbu banyere ọdịdị ha. Anụ anumanu na-eme ka ọ ghara ịdị adị, anụ bụ protein na-aga n'ihu, na-ejupụta ihe ndị bara uru, ndị ọkachamara na-ekwukwa na ị na-eri ụdị ihe ọ bụla dị iche iche na-asọ oyi, gụnyere shrimps, na-agbatị oge ntorobịa. Ọ bụrụ na ị gbasoo ndụmọdụ anyị wee kpebie ịkụ nri maka salad onwe gị, anaghị esi nri ruo ogologo nkeji ise, ma ọ bụghị ya, ha ga-aghọ ndị na-enweghị ntụpọ.
Efrata:- Nri oyi kpọnwụrụ akpọnwụ 300 g
- Azụ anụ ọkụ 3 PC.
- Green salad 2 g
- Akwukwo nso 1 g
- Ose keisi 4 g
- Nnu 2 g
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 4 tbsp. l.
- Isiokwu mmanya 1 tbsp. l.
- Lemon ihe ọṅụṅụ 2 tbsp. l.
- Mọstad 2 tsp.
- Ose nwa ala 1 tuo
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe salad na shrimp, ị ga-achọkwa àkwá, letus na ngwa nri. Oke ahihia tupu enweghi.
- Nzọụkwụ 2 Salad ga-asacha, kpoo nke ọma wee dọkaa na ọkara iberibe.
- Nzọụkwụ 3 Àkwá sie ike (nkeji 10 site na mmiri esi esi mmiri) ma bee n'ime ibe.
- Nzọụkwụ 4 Kwadebe ihe mgbakwasa - jikọta ihe niile dị na mmanụ: mmanụ na-esi nri, ihe ọṅụṅụ lemon, mmanya, mọstad na ose oji.
- Nzọụkwụ 5 Obụpde mmiri na obere saucepan, na-agbakwunye akwụkwọ akwukwo, 4-5 peas nke ose dị ụtọ na 2-3 pinches nke nnu - mmiri kwesịrị nnu nke ọma ..
- Nzọụkwụ 6 Tinye ihe ogwu na esi mmiri ma sie nri maka minit 2-3.
- Nzọụkwụ 7 Mgbe ahụ, tụfuo ahịhịa na colander.
- Nzọụkwụ 8 Jikọọ salad, àkwá, oporo na mgbakwasa.
- Nzọụkwụ 9 Gwakọta nke ọma, ka kwụrụ maka minit 5-10 ma jee ozi.