- Esi nri - 500 Grams
- Tomato - 4 iberibe
- Garlic - Ụta 3
- Eyịm - 1 ibe
- Almọnd ala - 100 Grams
- Mkpụrụ vaịn - 3 st. spoons
- Pasili ụyọkọ - 1 Ihe
- Oliv mmanụ - 2 ihe. spoons
- Bọta - 1 Art. a spoonful
- Nnu, ose - - Nụ ụtọ
Ntụziaka maka osikapa na almọnd na mịrị, omenala Spanish na-akwadebe: 1. Peeled tomato si skins, bee n'ime cubes. 2. Ghaacha mkpụrụ vaịn na mmiri a na-esi na mmiri esi na nkeji ole na ole. Achịcha na eyịm gwakọtara ya. Pasili shred pasili. 3. Na efere frying, gbazee mmanụ olive na butter, gbanye yabasị na garlic, gbanye obere oge ruo mgbe ọcha ọbara. 4. Gakwunye akwụkwọ nri akwụkwọ osisi almọnd ukwu, bido na ighe ihe dị ka nkeji nkeji 2-3, na-akpalite mgbe niile. 4. N'ikpeazụ, tinye osikapa, pasili, tomato na mịrị amị na frying pan. Gbanyụọ, belata ọkụ ahụ na nkeji ole na ole na-ekpo ọkụ (ka a ga-akàrà). 5. Ntucha, ose, wepụ si na ọkụ ma nye minit ole na ole iji guzo n'okpuru mkpuchi. Ezi mmasị!
Ọrụ: 3-4