- bọta - 1 Art. a spoonful
- karọt - 1 ibe
- emetụ - 1 ibe
- tomato mado - 1 st. a spoonful
- garlic - 1 nha
- uhie uhie uhie - teaspoon 1/8
- mmanya ọcha - 1/4 iko
- ihe ọṅụṅụ nke azụ - 1 iko
- ihe ogwu n'ime ocha - 240 Grams
- Ricotta - 240 Grams
- akwa - 1 ibe
- Chika Parmesan - 2 ihe. spoons
- pasili - 2 st. spoons
- abụba ude - 1/2 iko
- pasta maka ravioli - Iji nụrụ ụtọ
1. Kpoo bọta na saucepan n'elu okpomọkụ. Tinye karama carrots na eyịm diced. Nri, na-akpali, ruo mgbe yabasị ga-amalite inweta ụcha agba aja na n'akụkụ ya. Tinye ihe mgbochi tomato, galik garlic, flakes na ose uhie na ighe, na-akpali, ruo mgbe ọdịdị nke ekpomeekpo, ihe dị ka nkeji 1. Gbanyụọ ọkụ na ọkara-ike, gbakwunye mmanya ọcha, ihe ọṅụṅụ mịlị na ahịhịa na shea. Weta na obụpde, ma belata okpomọkụ na esi nri maka obere okpomọkụ. Weta oporo na minit 3. Bee ma laghachi na pan. Nri 20 nkeji. Bido obụp ma wepụ ya. Iji dozie ndochi, kpoo ogwu n'ime ihe oriri. Gwakọta ya na ricotta, akwa, grated cheese na chopped pasili. 2. Gbasaa 1 teaspoon nke nju nke ọ bụla 7.5 cm nke akwụkwọ mpempe akwụkwọ ahụ. Gwa na mpempe mmiri ahụ na mmiri. Ọ bụrụ na mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ dị ma ọ dịkarịa 10 cm n'ogologo, tụba ya na ọkara ka ọ na-ejuputa ya. Ọ bụrụ na mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ na-erughị 10 cm, tinye mpempe akwụkwọ nke abụọ n'elu ma belata ravioli n'iji onye na-egbu pizza. Tinyegharịa na ihe ndị fọdụrụnụ. 3. Na nnukwu saucepan wetara mmiri na obụpde, gbakwunye nnu ma belata okpomọkụ. Rụsh ravioli n'ọtụtụ batrị ruo mgbe esiri ya 2 ruo 3 nkeji. 4. Iji dozie ihendori, jikọta ude ma chekwaa efere si na ogwu na obere obere anụ. Were na obụpde na ọkara-elu okpomọkụ, belata okpomọkụ na ọkara na esi nri maka 6-10 nkeji ruo mgbe ihendori na-amụba. Wụnye ravioli na-esi na sauce ma na-eje ozi.
Ọrụ: 6-8