Royal nri Onion ofe bụ nri nke nri French, ọtụtụ n'ime gị anụwokwa ya. Nri m, esibasị sasị bụ nri na-esi ísì ụtọ. Ernest Hemingway kwuru na mmiri a dị mma maka nri ụtụtụ - ọ na-echebara echiche, na-enye ume ụbọchị dum. Ma ọ bụ eziokwu! E kwuwerị, eyịm nwere ọtụtụ vitamin na mineral. Site n'oge na-aga na France, e nwere uzommeputa iji esi nri yabasị. Otú ọ dị, na narị afọ nke iri na asatọ, ọ ghọrọ nri eze. E nwere ihe akụkọ na onye na-emepụta ihe nke oge a nke obụpasị ya bụ Louis XV. Mgbe ọ na-achọtaghi nri abalị, ya, ma ọ bụ onwe ya, kwadebere ofe sitere na eyịm, butter na champeenu, ma ọ bụ nye iwu ka osi nri mee ya. Ka ọ dị ugbu a, ofe esibasị aghọwo kaadị nleta nke nri ndị France maka ndị njem nleta na ndị na-eto eto, cheese na mmanya dị mma. Na nri, esibasị swifọ dị nnọọ mma, dị mfe. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye ofe na mmanya chara acha ma ọ bụ champeenu n'oge ikpeazụ. N'ịdị n'ihu gị bụ ihe nchịkọta nke ofe.
Efrata:- Efere nke akwukwo nri 1500 ml
- Garlic 3 denticles
- Turmeric 1 g
- Thyme (Thyme) akọrọ 1 g
- Black ose ntụ ntụ 1 g
- Nnu 3 g
- Sugar 1 tsp.
- Achịcha na-acha ọcha 1 pc.
- Cheese Parmesan 150 g
- Bọta 50 g
- Nri ntụ ọka 1 tbsp. l.
- White yabasị 2 PC.
- Olive mmanụ 10 ml
- Nzọụkwụ 1 Iji dozie obụpasị, ị ga - eji ihe oriri na - esi nri (nwere ike dochie ya na nnu anụ), yabasị, ntụ ọka, bọta (gbazee), nnu, sugar, ose, turmeric (nhọrọ, agbakwunyere na ncha na agba), thyme, Chiiz bu uzo siri ike na French.
- Nzọụkwụ 2 Na-ahụ pan nke frying, butter melted.
- Nzọụkwụ 3 Bee eyịm ka ọ bụrụ ihe yiri mgbaaka dị mkpa (ọ bụrụ na ị na - ewere obere bọtịnụ, ọkacha mma kacha mma) na galik, tinye ya na pan. Onye na-agafe oge niile na-akpali akpali, maka nkeji 20.
- Nzọụkwụ 4 Tinye sugar, ntụ ọka na turmeric. Nwuo. Ịgafe maka nkeji ise ọzọ ruo mgbe aja aja aja. Na njedebe tinye thyme.
- Nzọụkwụ 5 Gaa na efere akwukwo nri. Were na obụpde. Nnu na ose. Mechie mkpuchi. Na ọkụ ọkụ, jidere 30-40 nkeji. (Ejila ihe na-eri nri, egbula eyịm! Site na nke a, uto ahụ ga-aka njọ ma nke a ga-abụ efere ọzọ!)
- Nzọụkwụ 6 Toast elu na obere mmanụ oliv na ighe na oven ma ọ bụ na ite frying ma ọ bụ na-acha uhie uhie.
- Nzọụkwụ 7 Wunye ofe n'elu efere efere. Top na croutons. Gwunye obere obere nke cheese chiri. Tinye na oven ọkụ na 180 Celsius C maka 10-15 nkeji.
- Nzọụkwụ 8 Na-edozi ofe ka ọ na-ere ọkụ maka nri ehihie ma ọ bụ nri abalị.