Ime poteto na mushrooms Olee otú ị na-akwadebe poteto na mushrooms? O yikarịrị ka ọ bụ nanị ndeto poteto na mushrooms ọnụ ma ọ bụ n'otu n'otu na pan frying mmanụ mmanụ. Usoro a dị mma ma ọ bụrụ na ịnwere mushrooms. Ma ọ bụrụ na ị kwadebere ọtụtụ nchịkọta anụcha ebe ọ bụ na ọdịda ahụ, mgbe ahụ, ọbụnya na-agbatị ma na-esote frying ha na-anọgide na-akọrọ na ubé "roba". Ọ bụrụ na ị gara Belarus, ma eleghị anya, ị na-anwale nduku na mushrooms n'ụzọ dịtụ iche. N'ebe ahụ, poteto ndị a na-akpọ nkụ bụ ndị e ghere eghe, mgbe ahụ, na-esi na tebụl, ma na-etinye ya na stovu ma ọ bụ oven, nke a na-eji ọkụ na-esi ísì ụtọ. Gbalịa esi nri nduku na mushrooms n'ụzọ dị otú a. Ozugbo ị na-etinye efere gị na oven na ihe ọkụkụ dị ọhụrụ na-agbagharị gburugburu kichin, ị ghaghị ịlụ ọgụ banyere ajụjụ ndị dị mkpa nke ezinụlọ banyere otú ọ ga-esi kwe omume "ị ga-eri nri abalị maka nri abalị". Anyị ji n'aka na site na ịnwale ihe nduku a na mushrooms ozugbo, ị ga-esi nri nduku ọbụna ma ọ bụ nke a na-emepụta ma ọ bụ nke a na-akpọ oyi ma ọ bụ nke a. Nleta na ụdị dị iche iche nke mushrooms - zụrụ ma ọ bụ ndị ị kwadebere onwe gị, gbakwunye ihe ọkụkụ gị kachasị mma na ngwa nri, ọ bụ nduku a na-eme ka ọ bụrụ otu n'ime ihe ndị kachasị amasị gị na ezinụlọ gị.
Efrata:- Poteto 1000 g
- Mushrooms champignons 200 g
- Garlic 4 denticles
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 3 tbsp. l.
- Bọta 10 g
- Provencal herbs 2 tbsp. l.
- Nnu 1 tsp.
- Ose nwa ala 0,5 tsp.
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 3 tbsp. l.
- Nzọụkwụ 1 Iji dozie nduku na mushrooms, were garlic, ihe oriri na bọta, Provence herbs, na ose nnu na nnu.
- Nzọụkwụ 2 Achịcha ọka na-asa na bee. Ọ bụrụ na ị na-eji mushrooms akọrọ, mgbe ahụ, wụsa ha na mmiri esi na-ahapụ maka 20-25 nkeji.
- Nzọụkwụ 3 Bee poteto ma bee n'ime mpekere 5 mm.
- Nzọụkwụ 4 Gwa ihe oriri na bọta na nnukwu pan frying. Bee garlic ma ghee ya ruo mgbe o doro anya.
- Nzọụkwụ 5 Mgbe ahụ gbakwunye poteto na frying pan na ighe maka 6-10 nkeji.
- Nzọụkwụ 6 Tinye nsị na poteto ma wụsa otu iko mmiri a na-ekpo ọkụ. Ịkwanye n'okpuru mkpuchi maka nkeji iri na abụọ. Ọ bụrụ na ị na-eji mushrooms a mịrị amị, tinye ha na poteto ahụ na broth nke ha na-etinye, tinyekwa ya n'okpuru mkpuchi.
- Nzọụkwụ 7 Jikere mgbakwasa - mix 2 tablespoons of Provencal herbs, 3-4 tablespoons of oil vegetable, pepper and salt.
- Nzọụkwụ 8 Gri na ala nke tray na ọkara nke ndochi ahụ.
- Nzọụkwụ 9 Tinye poteto na mushrooms na ya.
- Nzọụkwụ 10 Mgbe ahụ wụsa ihe mgbakwasa ahụ.
- Nzọụkwụ 11 Rie na ọkụ 190 na C maka minit 20-25, na-eje ozi fesa ya na herbs.