Nri poteto na anụ ezi Potato millefi bụ nri na-enye afọ ojuju ma zuru ezu. M ubé diversified ya uto site na-agbakwunye thyme. Ọ dị mma iri nri na mgbede oyi. Na nke mbụ, a na-eji cheese gruyere, ma chiiz siri ike mgbe nile na-ejide ya dị mma. Dị ka ihe bụ eziokwu, ọ bụ ihe nduku nduku site na poteto cheese na anụ ezi, ma ihe na-atọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ pụta! Nke a bụ ihe achicha si n'aka Martin Berasategui. Mpempe akwụkwọ a sụgharịrị n'asụsụ French "otu puku epupụta", maka efere a, a na-ebipụta poteto n'ime mpekere dị mkpa.
Efrata:- Poteto 5 PC.
- Cheese Parmesan 100 g
- Bọta 60 g
- Bacon 200 g
- Thyme (Thyme) dị ka mkpụrụ osisi ise
- Nnu 1 tuo
- Nzọụkwụ 1 Iji dozie efere ahụ, kpochaa bọta ahụ, jiri cheese Parmesan (ị ga-ewere cheese Gruyere), kwadebe thyme, potato, anụ ezi na nnu.
- Nzọụkwụ 2 Wunye ụdị anụ ezi ahụ ka i wee nwee ike ibunye poteto.
- Nzọụkwụ 3 Bee poteto ma bee ha n'ime mpekere dị mkpa, ị nwere ike iji grater pụrụ iche.
- Nzọụkwụ 4 Debe ihe ndozi nke poteto, ntakịrị butter na mmiri ole na ole gịme. Ị nwere ike nnu, ma ọ bụrụ na ị nwere anụ ezì, gụnye nnu nnu.
- Nzọụkwụ 5 Wụsaa chiiz ma megharịa oyi akwa site na oyi akwa ruo mgbe ebujuru.
- Nzọụkwụ 6 Njikọ ikpeazụ kwesịrị ịbụ nanị site na nduku.
- Nzọụkwụ 7 Mechie anụ ezi ahụ.
- Nzọụkwụ 8 Ghọta ụdị ọkpụkpọ abụọ ahụ ma tinye ya n'ekwú na 190 Celsius C maka awa 1 na nkeji 10, wepụzie foil na agba aja aja maka minit 10 ọzọ.
- Nzọụkwụ 9 Nri achicha na anụ ezi dị njikere.
- Nzọụkwụ 10 A kpochapụrụ achicha ahụ ma ghara ịrapara ya. Na efere dị nnọọ afọ ojuju, ọ ga-edozi kpamkpam nri zuru oke. Ezi agụụ!