Daa n'ime apple. Apple bu nkpuru, nke otutu akụkọ, akuko na ihe omimi bu. A maara ala nna nke mkpụrụ osisi a dị ka Asia Minor. Kemgbe ọtụtụ afọ, ekele maka ndị na-awagharị (site na osisi ndị a gbawara agbawa, ọkpụkpụ ọkpụkpụ mere ka ome ọhụrụ bilie), tinyere okporo ụzọ na-akụ mkpụrụ osisi apụl. A na-eji mkpịsị osisi akpọrọ ihe maka àgwà ọma ha na ọ bụghị naanị. Na nri ọ bụla nke mba, a na-eji apụl na ngwaahịa ndị ọzọ eme ihe. Otu ihe - ịkwesịrị ịhọrọ akara nke apụl. Na anụ ọ bụla, a na - ejikọta apụl - bụrụ anụ ezi, anụ nnu ma ọ bụ nnụnụ ọ bụla. Mkpụrụ osisi kacha mma kwekọrọ na anụ ezi abụba, ọbọgwụ ma ọ bụ ọgazị. Ọ bụ apụl na-etinye aka na abụba, na-enye anụ utoojoo, ụtọ na apụl ekpomeekpo. Maka efere anyị, anyị ga-ahọrọ otu oge mgbụsị akwụkwọ mgbụsị akwụkwọ apple - simirenko. Ngwurugwu nke peel na-ejide ya agba, ekpomeekpo na apple pulp mgbe a na-agwọ ya. Apple na-ejuputa ahihia ya na mkpuru ahihia ndi ocha. N'ihi ya, anyị ga-enweta anụ dị nro na mpịakọta. "Duck na apụl" ... ma ọ bụ anụ ezi? Gbanyụọ stereotype, gbalịa ịme nri ọhụrụ. Ahụmahụ na ị gaghị akwa ụta!
Efrata:- Akpụkpọ anụ ezi 1000g
- Yabasị 2 PC.
- Apple 4 PC.
- Ogwu 1 pc.
- Mmanụ aṅụ 20g
- Lemon 1 pc.
- Pasili ọhụrụ 1 ụyọkọ
- A na-enwupụta sunflower mmanụ mmanụ 20 ml
- Mmiri sie 100 ml
- Black ose ntụ ntụ 1 tsp.
- Nnu mmiri 10 g
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe efere a, anyị chọrọ otu anụ ezi, belata n'ime akụkụ, apụl, eyịm, achịcha (ụnyaahụ), ụyọkọ pasili (ezigbo sage), bee site na otu lemon, mmanụ nri, nnu, ose, mmanụ aṅụ.
- Nzọụkwụ 2 Kwụsị iri yabasị.
- Nzọụkwụ 3 2 bee apụl n'ime mpekere.
- Nzọụkwụ 4 Wunye 2 tablespoons mmanụ n'ime pan na aja aja na eyịm.
- Nzọụkwụ 5 Tinye mkpụrụ osisi apụl na eyịm.
- Nzọụkwụ 6 Ka ọ dị ugbu a, dozie ogbe achịcha - belata ntụpọ ahụ ma mebie ya.
- Nzọụkwụ 7 Tinye mpempe akwụkwọ na mpempe ọka, fesa ha mmanụ mmanụ, gbakwunye nnu, ose, tinye ya n'ime oven maka minit 10-15, ka ha nweta aja aja.
- Nzọụkwụ 8 Efrata: apụl na eyịm, otu ụyọkọ elu na biscuits na-etinyekwa ya na blender, gwakọta ma jikọta na otu uka.
- Nzọụkwụ 9 Ntụpụta apụl nke a ga - eme ka ọ bụrụ anụ ahụ.
- Nzọụkwụ 10 Kwadebe anụ ahụ. Ọ bụrụ na ọ siri ike - tie aka, nnu, ose.
- Nzọụkwụ 11 Tinye nri ahụ n'elu anụ ahụ.
- Nzọụkwụ iri abụọ na abụọ na-atụgharị ma gbanye ha na skewer osisi. Anyị na-ekpuchi anụ ahụ na mkpụrụ osisi apụl ndị fọdụrụnụ na chopped onions, fesaa ya na lemon zest. Anyị na-etinye ya n'ime ngwa nju oyi maka awa 1 ka ọ bụrụ mmiri. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-eji anụ mmanụ aṅụ, mmiri, nnu na ncha na oven na-ekpuchi ọkụ ruo minit 250 maka minit 20, wee belata okpomọkụ ruo 160 Celsius C ma kwụzie nkeji 40 ọzọ.
- Nzọụkwụ 13 Enwere m ike ịkwado anụ na apụl na-esi nri, pickled eyịm na kranberị ihendori.