- poteto - 900 Grams
- akwa - 1 ibe
- Bọta - 30 Grams
- Chika Parmesan - 60 Grams
- mozzarella cheese - 60 Grams
- sie ham - 60 Grams
- pasili - 2 st. spoons
- 1 lemon rind - 1 ibe
- almọnd - 1 tuo
- Mmiri ara ehi - 0,5 iko
- achicha nri - 2 ihe. spoons
- nnu, ose - 1 ibe (nụrụ ụtọ)
Okpokoro obụpde na-edo edo, bee na nsị ruo mgbe poteto dị oyi. Gbanyụọ oven ruo 175 Celsius. Na nnukwu efere na poteto ndị na-amị mkpụrụ tinye akwa, 1 tablespoon nke butter, parmesan, mozzarella, ham. . . . . . . . pasili, lemon zest, nutmeg, mmiri ara ehi, nnu na ose. Gwakọta ihe niile. Mee ka odidi (dayameta 20cm) dị na mmanụ. Wụsa achịcha ụfọdụ. Nyefee ngwakọta ahụ na ebu. Mee ọbụna oyi akwa. Wụsa achịcha na-esi n'elu. Tinye n'elu butter. Acha maka minit 30. Ruo mgbe eriri odo ahụ. Na-efe ọkụ.
Ọrụ: 8