Plum na koko Na uto nke efere a di nma ma buru ibu. Osisi na koko dị mma iji gbasaa n'otu ebe nke ụtụtụ bun ma ọ bụ toast. Ọ bụ ihe na-achọsi ike iji wepụ ihe mpempe akwụkwọ, dị ka "Hungary" ma ọ bụ "ehicha". Ọnụ shuga ga-adịgasị iche dabere na ụtọ nke pọmrị ahụ n'onwe ya, nakwa dabere na mmasị onwe onye.
Efrata:- Plum 500 g
- Sugar 400g
- Bọta 35 g
- Ucha ntụ ntụ 20 g
- Nzọụkwụ 1 Jikere ngwaahịa. A na-ehichapu osisi ahụ, belata ma wepụ ọkpụkpụ.
- Nzọụkwụ 2 Pụpịa anụ ahụ n'ime anụ ma ọ bụ na-acha agbọ agbọ, wụba n'ime ya.
- Nzọụkwụ 3 Tinye shuga, nwuo. Weta na obụpde na obụpde maka nkeji 15 na-enweghị mkpuchi, wepụ ihe ụfụfụ ahụ.
- Nzọụkwụ 4 Mgbe ahụ gbakwunye koko ntụ. Nwuo na esi nri ọzọ maka minit 10.
- Nzọụkwụ 5 Tinye bọta ahụ.
- Nzọụkwụ 6 Nwuo. Na ọzọ esi nri maka minit 10.
- Nzọụkwụ 7 Jụụ ma wụba n'ime ite, chekwaa na friji.