Compote nke plums

Anyị na-ehichachaa ngwa ngwa anyị, nyochaa ihe ọ bụla mba ọzọ - Efrata:

• Plum - 500 Grams
• Sugar - 350 Grams
• Mmiri - 3 lita

Ntuziaka

Anyị na-ehichachaa ngwa ngwa anyị, na-enyocha ihe ndị ọzọ - akwụkwọ, alaka, wdg. Anyị na-agbasa plums na ite ite atọ - nke mere na plums nwere obere ihe na-erughị ọkara olu nke ike. Anyị na-agbanye mmiri mmiri n'ime ite, ka mmiri wee kpuchie plums. Ka anyị guzoro ihe dịka minit 10-15. Mgbe ahụ, anyị na-agbanye mmiri si na akpa ahụ banye na pan. Weta na obụpde, mgbe ahụ gbakwunye na mmiri ịgbọ agbọ shuga. Obụpde ruo mgbe shuga gwakọtara. A na-esi na sirop si na ya. Ebe fọdụrụ n'ime mmiri ahụ jupụtara na mmiri na-esi na mmiri esi nri. Anyị na-ekpuchi ite ndị ahụ, gbanwee ha, kechie blanket ma hapụ ha ruo ụbọchị 1-2, emesịa a ga-eziga banka maka nchekwa n'ime okpuru ulo, ụlọ nchekwa, okpuru ulo ma ọ bụ ebe ọzọ kwesịrị ekwesị. Nọgide na-etinye ya maka ọ dịkarịa ala otu afọ, ma ọ bụ karịa. Sụ chilled.

Ọrụ: 6