Nri dị ụtọ maka nri ọ bụla! Kiet ke otu akwa mmebot ke usen udia edi udia. Ọ bụ nri na-eme ka ihe oriri ọ bụla dị ụtọ. Otu anụ dị iche iche dị iche iche na-enweta uto dị iche. E nwere okwu, ọ bụla, ọbụla ọbụla nri na-aga nke ọma, nwere ike idozi ezigbo ihendori. Taa, anyị na-akwadebe ihe mgbochi ihe. Ná mmalite, m na-esi ya maka nnụnụ ahụ. Ọkụ ụtọ dị ụtọ ma na-egbuke egbuke bụ nke a jikọtara ya na anụ nke toki, ọkụkọ. Otú ọ dị, ọ hụrụ ndị ọbịa ahụ n'anya nke ukwuu na ha na-efesa akwụkwọ nri na anụ na ihe ndozi. A na-emecha ihe a na-eri. Utu okoko osisi na-esi ísì ụtọ ya. Jide n'aka na ịkwadebe ihe oriri a. A na echekwa ya ogologo oge n'ime friji. Plum sauce ga-aghọ eriri maka ntụrụndụ gị.
Efrata:- Plum 500 g
- Mirin 100 ml
- Osisi osisi Cinnamon 1 osisi
- Ose keisi 3 PC.
- Nwa ose na peas 3 PC.
- Badyan (kpakpando anise) 2 kpakpando
- Ọchịchọ 3 PC.
- Mmiri mmanya mmanya 75 ml
- Ọhụrụ ginger 10 g
- Garlic 4 denticles
- Sugar 2 tbsp. l.
- Nnu 1 tsp.
- Nzọụkwụ 1 Iji dozie ihendori, ịkwesịrị iji obere mmanya, mmanya ụtọ mmanya Mirin, mmanya mmanya, sugar, nnu, galik, ginger (2 cm) ọhụrụ; ngwa nri: tubberry, cloves, pawuda, ose oji, ose na-esi ísì ụtọ.
- Nzọụkwụ 2 Sichaa ude, kpoo ya, bee ya abụọ, wepụ nkume, jupụta sugar, tinye mmanya, tinye ihe dị iche iche. Tinye ọkụ ọkụ. Na-agbanye n'okpuru mkpuchi maka minit 30.
- Nzọụkwụ 3 Nje. Ngwa nri wepụ.
- Nzọụkwụ 4 Wunye ábụbà na blender ..
- Nzọụkwụ 5 Gwakọta osisi dị ọcha na mmiri mmiri. Tinye ginger na garlic. Nwuo. Were na obụpde.
- Nzọụkwụ 6 Ghari. Na-eje ozi na anụ anụ. Chekwaa na friji na akpa mechiri emechi.