Ntụziaka maka azụ na-egbu achịcha Na n'etiti narị afọ gara aga, ebuka nke nnukwu azụ dị na Black na Azov Seas ejirila nwayọọ nwayọọ belata. Ugbua, ugbua na ugbua ejirila ahia ahia ahia, ma ihe di egwu bu, n'ihi oke ogwu nke obibi, gbanwee ngwa ngwa gaa ebe obibi ohuru. N'agbanyeghị na ndị ọkà mmụta sayensị na-atụ egwu, ọ na-egbochi ọnọdụ okpomọkụ na salinity mgbanwe na mmiri. Anyị na-ahụ mmetụta nke ihe dị ụtọ ma ọ bụghị ego. Na mgbakwunye, anụ ọcha nke azụ a na-emepụta ntị ọma, jellies na cutlets. Nri anụcha nke ntụziaka nke na-eru ihe dị ka 20% gụnyere ndị na-edozi ọgwụ dị mfe. Nakwa, azụ a nwere vitamin A, D, E - enweghị ike maka ahụ mmadụ, yana phosphorus, nke nwere mmetụta bara uru n'ahụ ụbụrụ. Ma: magnesium, selenium, zinc na ihe ndị ọzọ dị mkpa na-egosi na amino acid.
Efrata:- Pelengas 700 g
- Ude 200 ml
- Gouda cheese 200g
- Yabasị 2 PC.
- Lemọn 0,5 PC.
- Dill akọrọ 1 tsp.
- Na-egbu nri n'ala Paprika 0,5 tsp.
- Obere obere ala 3 tuo
- Nnu 0.5 tsp.
- Nzọụkwụ 1 Maka nhazi a, were: azụ azụ, ude nke ude na 20% abụba, eyịm 2, cheese siri ike, ọkara lemon, ngwa nri, nnu.
- Nzọụkwụ 2 Were yabasị n'ime ọkara yiri mgbaaka.
- Nzọụkwụ 3 Ghee eyịm ruo mgbe ọlaedo.
- Nzọụkwụ 4 Na nnukwu efere, wụsa ude ahụ ma gbakwunye ngwa nri: dill dill, paprika, na ose. Nwuo.
- Nzọụkwụ 5 Richaa azụ ahụ ma kpoo ya na akwa nhicha. Wepụ ọkpụkpụ ya. Bee n'ime iberibe 3-5 centimeters n'ịdị. Tinye na mpempe mmiri. Biko nnu.
- Nzọụkwụ 6 Gwakọta ihe ọṅụṅụ lemon ahụ na azụ ma debe eyịm e ghere eghe n'elu.
- Nzọụkwụ 7 Jupụta azụ na ude. Tinye akwụkwọ mpempe akwụkwọ ahụ n'ime ihe dị ka 180 Celsius C ma mee ka o rie minit 30.
- Nzọụkwụ 8 Chịchaa cheese ahụ na nnukwu grater.
- Nzọụkwụ 9 Rụsaa cheese ahụ na azụ ma mee ihe dị ka minit 10-15 ọzọ. Na efere kwesịrị obere chilled.