Njirimara nke osimiri kale
Laminaria, ebe ọ bụ ihe na-acha aja aja, ọ dịtụghị ka kabeeji nke anyị na-emekarị. Ọ na-etolite na ndagwurugwu ahụ, dịka, n'ezie, niile algae. N'ụzọ bụ isi, a pụrụ ịchọta ya na oké osimiri dị n'ebe ugwu. Epeepe ndị dị otú a na-eto ogologo, ma ọ bụ obere ma ọ bụ obere, ruo mita 20! Maka ndị ahịa Russia, oké osimiri na-abịa site n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa, ma na shelves ị nwere ike ịhụ laminaria si Japan na China.
A na-ejikwa ụgbọ mmiri eme ihe maka àgwà ọma mbụ ya, nakwa maka uru ọ na-eweta. N'ezie, uto ya abụghị ihe onye ọ bụla nwere mmasị, ma, o sina dị, e nwere ezigbo ndị hụrụ ya n'anya. Ma uru ya bara uru ka "detue", ma eleghị anya, nye onye obula. Na kabeeji mmiri, ọtụtụ ogige nke ayodiin, cobalt, manganese, bromine, potassium, ígwè, nitrogen. Ọ nwere ọtụtụ amino acids na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ vitamin niile anyị maara. Karịsịa vitamin D na B12. Ma enweghi calorie zuru ezu na ya: 100 grams nke kabeeji nwere naanị 6 (!!!) Calories. Na 20% kabeeji mejupụtara polysaccharides, nke na-adị mfe gbarie, na fructose.
Ebe ọ bụ na n'oge ochie, a na-eji kabeeji eme ihe maka iji gbochie beriberi na "ọrịa na-efe efe". Na oge a ọ na-ejikarị ya maka ọnwụ.
Oké Osimiri na ọnwụ
Laminaria na-emepụta mmetụta ahụike zuru oke n'ahụ ahụ mmadụ. Nke mbụ, ọrụ eriri afọ na-abịa na nkịtị, na dịka nsonaazụ ya, usoro mmezi ahụ na-emeziwanye. Nke a, dị ka ọ bụ ihe kwere nghọta ma na-enweghị ihe ọ bụla, ọ dị mma na-emetụta mkpebi nke nsogbu nke ọnwụ. Laminaria, nke abuo, enwere mmetụta dị egwu, na-enyere aka wepu ahụ nke ihe ndị e ji edozi. Na nke atọ, kelp - ezigbo tonic. Ọ nwere ike ịgbakwunye ike, ịdị elu, mụbaa ọrụ ma kpalite ụbụrụ.
Laminaria, ma ọ bụ kale kale, nwere ike iji ya mee ihe na mkpọ, nke dị iche iche ma dị ọkụ. Ọ gwụla, n'ezie, ị bụ onye bi na Vladivostok, ọ bụ naanị mkpọ mkpọ na akọrọ bụ ọrụ gị. Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ ngwaahịa ndị nwere ike ịpịpụta na kabeeji, họrọzie onye na-emepụta ụlọ, ọ bụrụ na ọ bụ ntụ, mgbe ahụ, Chinese ma ọ bụ Japanese.
Maka ihe na-adọrọ mmasị, a na-eji osimiri kale dịka onye na-egbochi mgbochi maka nchacha nke ahụ na imezi mgbaze, ma ọ bụ ị nwere ike iri nri pụrụ iche iji dozie ibu.
Dị ka onye na-egbochi ndị na-egbochi gị, i nwere ike iji oké osimiri kale. Kwa ụbọchị, ị ga-atụgharị ihe a na-agbanye n'ime ntụ ọka 50 milliliters, ma mmiri sie. Na-aṅụ ihe ngwọta dị mma karịa ugboro 3 di na nwunye spoons. Tupu iri nri ọ ka mma ka ị ghara iri ihe ọ bụla.
Tupu ị kpebie ịchọta enyemaka nke osimiri kale, ịkwesịrị ịkpọtụrụ dọkịta ma jide n'aka na ị dịghị emerụ onwe gị ahụ. Ngwurugwu nwere ike ịbụ ọrịa akụrụ, na ịtụrụ ime, na ntụgharị uche nke iodine, na nephritis, na nephrosis, na allergies ... Ọ bụrụ na ị na-eme ka ahụ ike na-arịwanye elu, mgbe ahụ, ọ ka mma ịkwụsị kelp.
Oké Osimiri: nri maka ọnwụ
A na-eji emebe mmiri na-eme ka ahụ dum dịkwuo mma ma belata agụụ. Ọ na-enwe ike itinye mmiri na mmiri ma juju afo dum, nke mere na ihe mgbaàmà na-abata ụbụrụ na ozu ahụ jupụtara. N'ihi ya, ahụ, na-enweta ihe ndị dị n'ime caloric, na-ebuwanye ibu ma gharakwa ịchọrọ nri, na ụyọkọ kaadị na-enweghị nchebe na ahụ anyị.
Na kale kale ị nwere ike ịme otu nri (na-edozi) ma na-agbaghara. Nhọrọ nke mbụ ga-ewe ruo ụbọchị 4 na-ebudata, mgbe ọ bụ naanị mmiri nke kale kale na mmiri. Ma nhọrọ a adịghị mma n'ihi na ọ nwere ike ịkụda ahụ.
Ọ ka mma, ma eleghị anya, ịnọdụ ala ntakịrị nri. Were okpukpu kporo, gbanye mmiri oyi n'ime ya. Otu abalị, anyị na-ahapụ ihe niile, mgbe ahụ, ruo oge dị mkpirikpi, anyị na-esi n'ọkụ na-acha uhie uhie na-acha uhie uhie, ma, na ntinye nnu. Ihe ga - abụ isi ihe oriri na - edozi ahụ maka ụbọchị 10. Ọ dịghị mkpa ọzọ. Kwa ụbọchị ị ga-eri 250 grams nke osimiri kale. Ma na ya, ọ dị mkpa iji rie anụ ndị dị ala, abụba (sie), akwụkwọ nri, tii (ndị a na-agwaghị agwa), mmiri ịnweta mmiri. Ekwesịrị ịdeba na ịkwesighi itinye aka na nsen na anụ, ha ga-eri ihe dị ka gram 200, ma ọ bụghị na ị gaghị enweta ihe si na nri dị otú ahụ.